Per tutta la settimana che ha preceduto capodanno ho postato: Una ricetta al giorno per il cenone di capodanno. Ricette che ho preparato e che si adattavano bene a questa serata che in genere si festeggia con ricette a base di pesce. Per non farvele perdere le ho riepilogate in questo post, buon anno Angela. […]
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Ciambella birra e cioccolato cucinato nella pentola fornetto Versilia
Ciambella birra e cioccolato cucinato nella pentola fornetto Versilia Ciambella birra e cioccolato cucinato nella pentola fornetto Versilia Ingredienti: 3 uova 300 g di zucchero 200 g di farina 100 g di fecola 100 g di burro 100 g di cioccolato fondente al 50% 75 g di cacao amaro una bustina di lievito per dolci […]
Menù settimanale ottobre 2016 (seconda settimana)
Menù settimanale ottobre 2016 (seconda settimana) Nuovo menù questo mese sono riuscita a farne due, come sempre con tutte le ricette, me felice! Felice settimana Angela. Lunedì Latte e cereali Spaghetti al granchio Torta Oro Saiwa Filetti di scorfano Martedì Yogurt e muesli Minestrone limonata insalata di pollo Mercoledì Tè e frutta fresca caesar salad […]
Menù settimanale maggio 2016
Menù settimanale maggio 2016 Un nuovo mese è cominciato, si fa sempre più vicina la fine dell’anno scolastico per i nostri figli, la voglia di vacanze per noi, per il momento ci tocca lavorare e cucinare, posso aiutarvi nel secondo caso con il mio menù, felice giornata Angela. Verdure del mese di maggio: piselli, patate […]
Menù settimanale marzo 2016
Menù settimanale marzo 2016 Ciao a tutti! Sono di corsa perché sto organizzando il compleanno di mio figlio First (10 anni ma quando sono passati così velocemente?).Vi lascio un abbraccio virtuale e il mio Menù settimanale marzo 2016, con affetto Angela. VERDURA marzo 2016: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, […]
Menù settimanale febbraio 2016 (speciale frittata)
Menù settimanale febbraio 2016 (speciale frittata) Benvenuti nel mese più corto dell’anno anche se questa volta è bisestile, quindi avremo 29 giorni, se non fosse per Carnevale e per San Valentino che vengono a rallegrarcelo, sarebbe piccolo e triste. Di seguito vi lascio le verdure e la frutta che sarebbe opportuno consumare perché di stagione, […]
Menù settimanale gennaio 2016
Menù settimanale gennaio 2016 E’ iniziato un nuovo anno! Ma trascorse le festività non è che cambia poi molto e soprattutto ci tocca sempre cucinare. Quindi io cerco di venirvi incontro con il mio menù settimanale gennaio 2016. Verdure Menù settimanale gennaio 2016: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), […]
Menù settimanale di dicembre
Menù settimanale di dicembre Arriva dicembre ed è già festa, le strade sono illuminate, gli alberi di Natale montati, se avete la fortuna di abitare in luoghi dove il Natale è molto sentito magari ci sono mercatini da visitare. Dobbiamo comunque cucinare, anzi durante le feste ancora di più ed io vi lascio il mio […]
Menù settimanale di novembre
Menù settimanale di novembre E’ iniziato un’altro mese ed è quasi finito l’anno, è passato Halloween, la festa di tutti i santi e tanti di noi cominciano già a pensare al Natale. Vi lascio con il menù di novembre e vi auguro un buon inizio. Verdure di novembre: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Frutta di novembre: […]
Festa di compleanno Halloween
Festa di compleanno Halloween Ogni anno ad Halloween sono in cerca d’idee su come festeggiare, perché Superdaddy è nato proprio in questo giorno. La ricetta dei Muffin eccola qui. Anche questi muffin fantasma sono molto belli. La torta l’ha preparata la mia amica Emanuela Finizio Non è ancora finita ma io ero impaziente di farvela […]