In questi giorni ho letto il libro di ricette di Viviana Dal Pozzo: “Cosa ti preparo per cena” (Questo è anche il nome del suo famoso blog di cucina) Ricette per riscoprire il piacere di cucinare in ogni momento. Associo la cucina a un’idea di ricchezza, di varietà e, soprattutto, credo che sia un modo […]
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Menù settimanale ottobre 2024
Menù settimanale ottobre 2024 Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIE, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, RAVANELLO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA. Frutta: Caki, melograno, pere, mele (fuji, Braeburn, Golden Delicious, Stayman, imperatore) uva, lamponi, kiwi, prugne, fichi. Lunedì Zuppa del contadino Chips di barbabietola Martedì Risotto […]
Cosa fare a Milano nel weekend
Questo weekend sono salita a Milano per venire a trovare la mia amica Ilaria Cuzzolin, nota anche come mammarisparmio. Milano, come tutte le grandi città, offre una vasta gamma di attività durante il weekend, adatte a tutti i gusti. Ecco alcune idee su Cosa fare a Milano nel weekend: 1. Visita ai Musei e Mostre […]
Wabi sabi di Tomas Navarro
Wabi sabi elogio all’imperfezione. Di Tomas Navarro. Di cui avevo già letto Kintsukuroi l’arte che hanno i giapponesi di aggiustare le ceramiche con l’oro. E ai ai gasa, la Via dell’Amore. La ragione non sa tutto, bisogna prestare attenzione anche alla motivazione e all’emozione. Tutto è relativo e quello che vale per una persona, non […]
Ai ai gasa – la via giapponese dell’amore che meriti
Ai ai gasa – la via giapponese dell’amore che meriti. Un libro di Tomas Navarro di cui avevo già letto kintsukuroi ovvero: l’antica arte giapponese di aggiustare ciò che è rotto. Consigli per chi cerca l’amore: Sii sincero. Condividi le tue priorità. Spiega che cosa è irrinunciabile per te. Racconta i tuoi interessi e incoraggia […]
Nicoletta Romanazzi ENTRA IN GIOCO CON LA TESTA
Nicoletta Romanazzi ENTRA IN GIOCO CON LA TESTA Prefazione di Marcell Jacobs Nicoletta è riuscita a toccare le mie corde più profonde, a sciogliere i nodi che mi appesantivano: i nodi irrisolti che tutti abbiamo, che ci frenano, che ci impediscono di diventare quello che vogliamo essere e forse siamo già, solo che non lo […]
LA SFIDA DELLE EMOZIONI di Nicoletta Romanazzi
LA SFIDA DELLE EMOZIONI di Nicoletta Romanazzi. Se vuoi qualcosa, devi agire come se lo avessi già. La verità è che anche io ero in trasformazione: mi muovevo con naturalezza insieme al flusso, ero pronta per assecondare il vento nuovo perché avevo alleggerito la barca ripulendone la stiva. Avevo fatto inconsapevolmente posto a ciò che […]
Menù settimanale agosto 2024
Siamo già oltre l’inizio dell’estate, qui tutto bene, la vostra come sta andando? Siete già andati in vacanza oppure dove sei ancora partire? Io devo aspettare di chiudere la casa vacanze quindi dopo novembre. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2024: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, […]
Menù settimanale giugno 2024
Menù settimanale giugno 2024 Tra le verdure di giugno possiamo scegliere: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Ricette con il tonno Gnocchi di salsiccia yogurt Frittata di zucchine Martedì Thè o succo o latte con biscotti Linguine agli scampi latte di mandorla e biscottini Pesce, carciofi e […]
Come non fare niente resistere all’economia dell’attenzione
Come non fare niente resistere all’economia dell’attenzione. Non c’è niente di più difficile da fare del non fare niente. ( Anche se io trovo che gli adolescenti ci riescono benissimo e mi fanno una rabbia… Beati loro! Noi adulti ci consoliamo pensando che prima o poi anche loro dovranno soggiacere alle responsabilità o forse hanno […]