Cucinare con la pentola slow cooker Mentre leggevo il libro l’eleganza del riordino l’autrice anche raccontava che al ritorno dalla gita fuori porta della domenica, c’era sempre ad attenderla un bel piatto caldo cucinato in questa pentola. Mio cognato conosce la passione per la cucina e soprattutto per la preparazione di piatti sempre nuovi. Mi […]
Risultati della ricerca per: Riso e fagioli
Menù settimanale di settembre
Menù settimanale di settembre E’ iniziato un nuovo mese, per fortuna l’aria sta cominciando e rinfrescare e ci è tornata la voglia di cucinare, vi lascio con le mie ricette e un abbraccio. Angela Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: zucchine, melanzane, pomodori, peperoni e cetrioli. Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico, […]
Le mie migliori ricette di insalata
Ricette di insalata Fa ancora un po’ caldo e la voglia di cucinare ancora langue. Così ho fatto una carrellata di tutte le ricette di insalate che ho cucinato in questi anni sia cotte che crude, buon appetito Angela. Ricette di insalata primi piatti: Insalata di patate e fagiolini Insalata di pasta con pomodori, mozzarella […]
Menù settimanale di agosto
Menù settimanale di agosto Verdure di agosto: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto: fragole, anguria, fichi, more, kiwi, pere, ciliege, nespole, prugne, melone, albicocche, pesche. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Penne pomodorini, rucola e scaglie yogurt pesce al forno con patate Martedì Thè o succo o latte con biscotti Fusilli alla carbonara di verdure crepes dolci polpette di zucchine Mercoledì Latte […]
Menù settimanale di luglio
Menù settimanale di luglio Adoro l’estate e tutto ciò che comporta, il sole il mare e pure la frutta e verdura che si trovano di questo periodo. Andiamo d’insalate ma anche di ricette al forno da quando ho esso quello piccolo fuori in giardino, così non si riscalda più la cucina. Nel vostro cesto delle […]
Menù settimanale di aprile
Menù settimanale di aprile Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchi, indivia, lattuga, luppolo, ortica, piselli, porri, rabarbaro, radicchio rosso, rape, ravanelli, rucola, spinaci. Frutta del mese di aprile: fragole, Kiwi, arance, limoni, […]
Menù scolastico
Menù scolastico Finalmente a scuola i bambini hanno avuto un nuovo menù diverso da quello dello scorso anno, così ve lo propongo, sperando che vi piaccia e possa esservi utile, nella gestione e preparazione dei pasti. Questo menù è stato preparato da una nutrizionista. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta alla bolognese yogurt Spezzatino con […]
Chili con carne
Oggi ho preparato il Chili con carne, avevo del macinato in frigo ho chiesto su facebook cosa potessi cucinarci e Nestore (il marito di Mammafelice) mi ha consigliato il Chili con carne, ok l’accendiamo! L’ho accompagnato con il riso pilaf, la ricetta la trovate a questo link. Chili con carne Ingredienti: 300/400 grammi di macinato […]
Menù settimanale di febbraio
Menù settimanale di febbraio con frutta e verdure di stagione, tutte le ricette: colazione, pranzo, merenda e cena. Verdure per questo mese potete mettere nel vostro menù: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e […]
Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
