Questa ricetta della Pasta prosciutto e philadelphia l’ho trovata sul blog di Misya avevo a disposizione gli ingredienti per prepararla così ho provato. Ingredienti Pasta prosciutto e Philadelphia: 340 gr di gnocchetti sardi 200 gr di speck (ho usato il prosciutto crudo, che però cuocendo diventa salato quindi potete usare anche il prosciutto cotto) 200 gr […]
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Pesce al forno al limone
Ho preso un pesce da 1 kg e ho deciso di cucinarlo al forno al limone, l’ho messo nelle buste knorr, ho aggiunto le erbe contenute nel sacchetto, agitato e chiuso. Cotto in forno a 200° per 40 minuti, è venuto buonissimo, saporito, non troppo salato o aromatizzato con un piacevole sapore di limone. Viene ottimo […]
Nuvola di sapone
Questo “esperimento” l’ho visto sul blog di Pollon72, mentre stavo vedendo la pagina, subito First che era dietro le mie spalle mi chiede: “mamma ma come fà quel bambino a giocare con le nuvole?” “vuoi provarci anche tu?” detto-fatto, ci siamo organizzati!
Rotolo di verdure e formaggio
Una ricetta simile per fare il rotolo di verdure l’ho trovata sul sito giallo zafferano, ovviamente poi ho messo le verdure che avevo in quel momento in casa. Ingredienti Rotolo di verdure e formaggio: 1 rotolo di pasta sfoglia per la farcitura: Robiola 100 gr. Olio q.b. Parmigiano Reggiano Pepe/Sale q.b. Timo Uova 1 Zucchine o altre verdure miste (peperoni, […]
Menù di Pasqua
Stavo decidendo cosa preparare per Pasqua e ho iniziato a svogliare un pò di vecchie ricette in cerca d’ispirazione, poi ho pensato di non conservare solo per me le mie “scoperte” 🙂 ma di condividerle con voi … ecco dunque il mio menù. Antipasti: tortano – casatiello salato primi: Fusilli con piselli, prosciutto e pinoli – […]
Tortellini in brodo vegetale o di carne
Oggi ho cucinato i tortellini in brodo. Con l’inizio del freddo un piatto saporito e nutriente sono i tortellini in brodo. Compro sempre i tortellini di pasta fresca, li preferisco a quelli secchi e poi cuociono in appena cinque minuti. Per prima cosa si fa il brodo vegetale, io lo faccio sempre in grandi quantità […]
Scaloppine all’arancia
Questa ricetta delle Scaloppine all’arancia con le arance di Sorrento è buonissima provatela anche voi! Se volete è buono anche con il pollo oppure il tacchino. Ingredienti per 6 persone Scaloppine all’arancia: 700 g di girello di vitello a fettine Farina q.b. 3 cucchiai di olio di oliva alle arance Il succo di 2 arance diluito […]
bastone della pioggia
C’è stato un momento in cui numerose blogger hanno postato un’articolo che riguardava il bastone della pioggia ad esempio mi viene in mente questo di pollon. Mi sarebbe piaciuto molto farlo ma io sono pigra :-)così ho desistito, fino al giorno in cui non ho trovato questo post sul blog di funlab a quel punto mi […]
Intervista a Monica: Unconventionalmom
1) Hai fondato Appuntamenti CreAttivi con il mondo di Cì e Pollon, come vi è venuta questa idea e come sta andando? So che avete anche uno scopo benefico al riguardo. Con Cì e Pollon ci siamo conosciute (online) per caso, grazie ad un post di Cì sui vestitini per la Barbie fatti con vecchi […]
Borsa portadolcetti per Halloween
Borsa portadolcetti per Halloween Mi ha telefonato una cara amica che vedo sempre poco perché lei lavora e mi ha chiesto se volevamo portare i bambini in giro per negozi a fare dolcetto scherzetto. Lei lo scorso anno ci è andata con i suoi figli e mi diceva che i negozi si erano organizzati. L’ho […]
