Le Buddha Bowls vegetariano, sono quelle ciotole di verdure, patate e legumi la cui particolarità sta nel fatto che gli ingredienti vengono posizionati separati e poi magari mescolati al momento di mangiarli. Buddha Bowls vegetariano ingredienti: Per 1 persona, moltiplicare per il numero dei commensali. 50 g riso pilaf 40 g ceci (li ho sostituti […]
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Menù settimanale luglio 2020
Menù settimanale luglio 2020 Inizia il caldo forte e abbiamo sempre meno voglia di cucinare, spero che le mie ricette vi siano di ispirazione oppure che siate in vacanza e abbiate chi cucina per voi, buona settimana, Angela. Verdure di luglio potreste usare: melanzane, zucchine, fagiolini, cicoria, rucola, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, fave, barbabietole, basilico, […]
BURGER VEGETARIANI BROCCOLI E QUINOA
Oggi ho cucinato i: Burger vegetariani di broccoli e quinoa. Personalmente preferisco i broccoli baresi oppure quelli romani che sono meno amari rispetto a quelli in foglie, che da noi si chiamano friarielli. I Burger sono una ricetta che preparo spesso, su questo link puoi trovare altre ricette? Burger vegetariani di broccoli e quinoa ingredienti: […]
Menù settimanale giugno 2020
Menù settimanale giugno 2020, il mio mese preferito ci sarà il mio compleanno e nonostante l’età che avanza è un giorno che continua a piacermi. Lunedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Latte e cereali Calamarata alla meridionale con pesto e stracciatella Torta Oro Saiwa Peperoni imbottiti Martedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Yogurt e muesli Risotto […]
Menù settimanale maggio 2020
Finalmente è iniziata davvero la primavera, non vedo l’ora che arrivi l’estate, la mia stagione preferita, un abbraccio Angela. Menù settimanale maggio 2020 Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. Frutta del mese di maggio da utilizzare nel menù […]
Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella
Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella. La ricetta di oggi è buonissima, io ho usato l’olio all’arancia ma se avete il succo di arance fresche verrà ancora meglio. Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella ingredienti: 1 vasetto di yogurt, 2 di farina, 1 di fecola di patate, 2 di zucchero e […]
Burger di quinoa
Oggi ho preparato i: Burger di quinoa, mi piace preparare i Burger vegetariani oggi ho preparato questi di quinoa. INGREDIENTI PER 6 BURGER: Quinoa 200 g Patate 200 g Maggiorana 2 rametti Olio extravergine d’oliva 30 g Panini 6 Pomodori 130 g Insalata procedimento Burger di quinoa: Iniziate mettendo a bollire la patata per circa […]
Menù settimanale aprile 2020
Menù settimanale aprile 2020 Domenica 12 aprile è Pasqua avete già pensato a cosa cucinare? Dato uno sguardo al mio menù settimanale, magari c’è qualcosa che può fare al caso vostro, un abbraccio Angela. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime […]
Menù settimanale febbraio 2020
Menù settimanale febbraio 2020 Quest’anno a febbraio avevamo pensato di andare in vacanza a Sharm el sheikh, non so se ci riusciremo però, perché avevamo deciso di andare nelle vacanze di carnevale ma proprio in queste vacanze First farà la sua prima vacanza fuori casa a Londra insieme ai suoi amici. Voi andrete da qualche […]
Burger di lenticchie ricetta vegetariana
Oggi ho cucinato i burger di lenticchie una ricetta vegetariana. Se vuoi altre ricette di Burger segui link. In genere li presento come gli hamburger veri ovvero compro i panini tondi con i semi di sesamo, l’insalata, il pomodoro, e accompagno con salse varie come Ketchup e Maionese meglio se fatta in casa. Burger di […]