Oggi ho cucinato le Polpette della vedova Polpette della vedova, ingredienti: • Bollito di manzo tritato. Se non ce l’avete potete usare anche il manzo macinato • Salame, mortadella • Pane secco o grattugiato • prezzemolo • uovo 1 Olio per friggere Sale/pepe PROCEDIMENTO Polpette della vedova: Tritate carne e salumi insieme, mescolate bene, impastate […]
Risultati della ricerca per: Pasta e patate
Menù settimanale settembre 2024
Menù settimanale settembre 2024 Menù settimanale verdure di settembre 2024: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico. Frutta di settembre Menù settimanale 2024: Castagne, Mele, Melagrana, Kaki, Pere, Uva, Fichi, Cocomero, Melone, Pesche, Prugne, Banane, Arachidi, Mandorle, Nocciole, […]
Menù settimanale ottobre 2023
Menù settimanale ottobre 2023 Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIE, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, RAVANELLO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA. Frutta: Caki, melograno, pere, mele (fuji, Braeburn, Golden Delicious, Stayman, imperatore) uva, lamponi, kiwi, prugne, fichi. Lunedì Curry di gamberi Aperitivo fatto in casa Martedì Pranzo degli […]
Menù settimanale agosto 2023
Menù settimanale agosto 2023 Siamo già oltre l’inizio dell’estate, qui tutto bene, la vostra come sta andando? Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2023: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto Menù settimanale agosto 2023: fragole, anguria, fichi, more, kiwi, pere, ciliegie, nespole, […]
Menù settimanale luglio 2023
Menù settimanale luglio 2023 Verdure di luglio possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone Lunedì Le mie migliori ricette di curry Pasta sfoglia con carciofini, stracchino e prosciutto […]
Anelli di totani gratinati
In genere i totani oppure i calamari li faccio impanati e fritti oppure in bianco con le patate o con la salsa. In modo da avere anche il sugo per la pasta. Questa volta li ho preparati gratinati al forno e devo dire sono venuti altrettanto buoni e se vogliamo dire, più salutari di quelli […]
Menù settimanale giugno 2023
Menù settimanale giugno 2023 Verdure del mese di giugno: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Pasta alla calabrese Biscotti alla Philadelphia con Nutella Martedì Insalata russa con maionese fatta in casa ricette con […]
Menù settimanale maggio 2023
Menù settimanale maggio 2023 Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. Frutta del mese di maggio da utilizzare nel menù settimanale: fragole, kiwi, arance, pere, nespole e ciliegie. Lunedì French toast Funghi chiodini martedì ricette con le lasagne Biscotti […]
Come preparare la torta Afrika
Oggi ti spiego: Come preparare la torta Afrika Un dolce al cioccolato fondente buonissimo. Se non vuoi preparare la salsa al mango e la mousse al cioccolato, puoi utilizzare un semplice gelato vaniglia o qualsiasi altro sia il tuo gusto preferito. Ingredienti torta Afrika: Tuorli 100 g Albumi 225 g Cacao amaro in polvere 90 […]
Menu settimanale giugno 2022
Oggi Vi propongo il mio: Menu settimanale giugno 2022 Verdure del mese di giugno: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone Lunedì Spaghetti con il polpo al sugo Padella di salsiccia e carciofi Martedì Spaghetti […]
