I Child tramite mammealcentro un’associazione per le mamme del luogo dove io vivo, hanno iniziato a partecipare ad un corso di cucina effettuata da Re Pizza, una pizzeria locale. Abbiamo preparato la pasta frolla per fare i biscotti di natale e la crostata di arance, ecco le ricette: Per la marmellata: 1 kg di arance […]
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Cena internazionale: Hotpot
Continuano le ricette olandesi mò ci ho preso la mano 😉 Seguendo un suggerimento di solitamente l’Olanda è famosa per i suoi fiori e per le sue patate che in effetti sono buonissime! Quindi nella maggior parte delle loro ricette “tipiche” sono presenti questi tuberi. Ingredienti per una hotpot: 500 g patate 100 g di […]
Crostata con marmellata di amarene selvatiche (visciole)
Alessandra ha preparato una crostata di marmellate e mi ha fatto venire la voglia anche a me! entrambe abbiamo avuto in regalo dalla ditta SI.GI. una fornitura di marmellate, buonissime così ho pensato di utilizzarle mettendomi all’opera. Ingredienti Crostata con marmellata di amarene selvatiche (visciole): 1 kg di farina 400 gr di burro morbido 400 […]
Borsa portadolcetti per Halloween
Borsa portadolcetti per Halloween Mi ha telefonato una cara amica che vedo sempre poco perché lei lavora e mi ha chiesto se volevamo portare i bambini in giro per negozi a fare dolcetto scherzetto. Lei lo scorso anno ci è andata con i suoi figli e mi diceva che i negozi si erano organizzati. L’ho […]
Vassoio per il caffè
Second voleva portare il caffè dai nonni, mi sembrava troppo pericoloso farglielo fare ma era deciso a provare, così al volo mi è venuta un’idea che potesse accontentare lui ma anche rassicurare me con non si scottasse. ho bucato questa confezione di biscotti, ci ho incastrato i bicchierini di caffè e Second è partito sicuro […]
Caponata Siciliana di melanzane
Caponata Siciliana di melanzane Per me la caponata è fatta con pomodori per l’insalata, fiordilatte, sale, olio, origano o meglio ancora basilico e biscotti di grano o friselle bagnate con l’acqua. Invece dopo aver letto questa ricetta ho scoperto che per la mia socia che è di origini siciliane è tutt’altra cosa. Ho seguito pedissequamente […]
Aperitivo al tonno e pomodorini
Sono venute due amiche a trovarmi per un’aperitivo, non avevo molto tempo e ho improvvisato delle tartine al volo. Ho preso il pan carrè e con degli stampini da biscotti ho dato la forma. Avevo due tubetti di patè asdomar e ho fatto i riccioletti, aggiunto qualche oliva per dare colore. Quelli più rosati sono […]
Crostata con la cioccolata delle uova di Pasqua
Oggi vi propongo una ricetta che ho già postato l’anno scorso: Crostata con la cioccolata delle uova di Pasqua, per chi non l’avesse letta. La trovo molto intelligente perché ci aiuta a riciclare, tutte le uova di cioccolato che ci vengono regalate. Faccio la normale pasta frolla. Per la pasta frolla: 1 kg di farina 400 […]
maschere di carnevale
I Child a scuola stanno facendo tantissime maschere di carnevale. Hanno fatto tutti tipi di maschere diverse con i colori della bandiera italiana, quando le maestre hanno spiegato la festa per i 150 anni della repubblica. Second ha portato una maschera che rappresenta il re leone dopo che la maestra avevo raccontato la fiaba il […]
E’ arrivato babbo natale
L’albero è pieno di doni per tutta la famiglia, siamo in tanti! I Child hanno avuto quello che hanno chiesto nella letterina a babbo natale: un CD di natale e un DVD a sua scelta (del caro babbo) per First e una moto per Second ed anche la letterina di babbo natale che dice complimenti: “siete stati […]