L’esteta sta finendo, come vi sentite? Io alterno momenti in cui dico basta caldo largo all’autunno e momenti in cui mi dispiace perché già so che riprenderemo con il delirio delle varie attività dei miei figli… Menù settimanale verdure di settembre 2019: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, […]
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Arista di maiale tante ricette diverse
Oggi voglio parlarvi di… Arista di maiale tante ricette diverse: Ho tanto rivalutato questo pezzo di carne, se non lo fate troppo cotto viene saporito, in genere dicono che deve cuocere 1 ora per ogni kg, vi dico cuocetelo 10 minuti in meno così quando dovrete riscaldarlo non si asciugherà troppo. L’arista di maiale è […]
Menù settimanale agosto 2019
É iniziato il mese di agosto, siete già tutti in ferie? Ovviamente io no perchè lavoro e quindi continuo a cucinare e ad allietarvi con le mie ricette. Quindi ecco per voi il mio: Menù settimanale agosto 2019 Buon appetito Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2019: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, […]
Plum cake carote e cioccolato con olio Evo
Oggi ho cucinato il Plum cake carote e cioccolato con olio Evo, la trovo una ricetta furba e adatta ai bambini che non amano mangiare le verdure. Una mia amica mi ha detto che posso fare la stessa cosa con le zucchine, proverò! Plum cake carote e cioccolato con olio Evo ingredienti: 200 g di cioccolato […]
Plum Cake variegato all’olio d’oliva
Oggi ho cucinato il: Plum Cake variegato all’olio d’oliva viene buono e morbido, un’ottima merenda per i vostri bambini. INGREDIENTI Plum Cake variegato all’olio d’oliva: 350 g di zucchero semolato, 300 g di farina, 225 g di burro, io uso 225 ml di olio Evo 30 g di cacao amaro in polvere, 3 uova, 1 bustina […]
Torta tenerina al cioccolato con olio Evo
Oggi ho cucinato la Torta tenerina, ti va di cucinarla insieme a me? Ingredienti Torta tenerina al cioccolato: 200 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di burro personalmente preferisco 100 ml di olio Evo. 4 uova 120 g di zucchero semolato 60 g di farina Procedimento Torta tenerina al cioccolato: Sciogliete a bagnomaria (se vi scoccia di preparare […]
Caprese al limone con olio evo
Oggi ho preparato con il mio fidato bimbi, la caprese (soffice) al limone con olio evo. Il segreto che la fa avvenire bella soffice e un po’ di lievito per dolci. La caprese è un dolce che preparo spesso, se vuoi altre ricette le trovi qui. Ingredienti caprese al limone con olio evo: 200 g […]
Menù settimanale luglio 2019
Siete pronti per partire per le vacanze? Personalmente non posso perché d’estate lavoro, però vivendo in un luogo che è comunque turistico, posso andare a mare quando voglio che è già qualcosa. Menù settimanale luglio 2019 ricette veloci e semplice per cucinare per tutta la famiglia senza metterci una vita! Verdure di luglio potreste usare: […]
Menù settimanale giugno 2019
Giugno è da sempre il mio mese preferito, finisce la scuola, così porto i miei figli a mare. Inizia l’estate ed è il mese in cui festeggio il mio compleanno, ben 43 primavere! Verdure di giugno possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta possiamo […]
Torta cioccolato, cocco e olio EVO al limone
Il connubio cocco e olio evo al limone è uno dei più riusciti tra le torte che ho preparato. Questa volta ho pensato che poteva essere interessante aggiungerci un po’ di cioccolato bianco, esperimento riuscito con successo! Quindi vi lascio la ricetta. Torta cioccolato, cocco e olio EVO al limone. Torta cioccolato, cocco e olio […]