La torta allo yogurt è una torta veloce, senza cottura e soprattutto leggere al contrario della cheese cake che è sì tanto buona ma sempre fatta con il formaggio. Ingredienti Torta allo yogurt (senza cottura): Biscotti Digestive 280 gr Zucchero di canna 2 cucchiai Burro 170 gr PER LA CREMA DI YOGURT: Colla di pesce […]
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Gateau (sformato) di patate
Gateau (sformato) di patate Il gattò di patate (in Campania lo chiamiamo così) è alla stregua delle torte salata, praticamente una ricetta svuota frigo. Basta avere delle patate poi tutto quello che vi ci piacerebbe aggiungere va bene. Se andate di fretta potete utilizzare le patate precotte per abbattere i tempi di cottura. Ingredienti Gateau […]
Torta rustica ricotta e spinaci
Quando la sera non so proprio cosa cucinare, faccio le torte rustiche o salate, ho sempre un rotolo di pasta sfoglia nel congelatore e le farcisco con quello che tengo, oggi avevo dei cubetti di spinaci congelati ed ecco la mia ricetta. Ingredienti Torta rustica ricotta e spinaci: 1 rotolo di pasta sfoglia 300 gr […]
Festa di compleanno a tema Toy Story
First quest’anno per il suo compleanno avrà la festa in casa a tema Toy Story, per la prima volta anche senza animatrice, perché la mia preferita quel giorno ha il fratello che si sposa. In verità First voleva la festa di Willa, il suo gioco preferito del momento ma la Mattel ancora non si è […]
Onomastico Second
E’ stato l’onomastico di Second, in genere non festeggio gli onomastici ma quest’anno mi è venuta voglia, gli ho preparato questa torta al cioccolato, e messo un vulcano da soffiare. Auguri cucciolo di mamma e papà 😀 Con questa foto partecipo alla foto della domenica di Beta La “foto della domenica” ha visto protagonisti, la scorsa […]
Dulce de leche (crema al latte)
Avevo del latte in scadenza e mi dispiaceva buttarlo, non avevo feste di compleanno in programma e i Child non mangiano la crema senza un dolce intorno 😉 Il web mi è venuto incontro come sempre, sul sito cookaround ho trovato la ricetta della crema dulce de leche ovvero una crema al latte. Ingredienti crema […]
Un frutto per amico
UN FRUTTO PER AMICO: A FEBBRAIO SCOPRI E PROVA LE ARANCE BIOLOGICHE Frutta e verdura sono i migliori amici del nostro benessere. Lo dicono tutte le ricerche: la frutta, come la verdura, è alla base di una buona alimentazione e l’agricoltura biologica offre prodotti di qualità controllata, privi di residui chimici, pronti da gustare e […]
Torta Margherita in pasta di zucchero
Questa è un altra delle bellissime torte preparate da Emanuela Finizio per una sua amica che si chiama Margherita. Quindi le ha creato una torta margherita con la pasta di zucchero. Ingredienti Torta Margherita: 3 uova 280/300 gr di zucchero 350 gr di fecola di patate 1 pizzico di sale 1/2 limone grattuggiato 1 bustina […]
Proposte per Halloween
Proposte per Halloween Stavo navigando un po’ in giro e ho trovato tantissime proposte per Halloween ovviamente più su siti stranieri che italiani, non possiamo negare che da noi è ancora una festa relativamente “giovane”. Guardate che torte meravigliose che ho trovato su questo sito per decorazioni spiega anche gli utensili che sono necessari e […]
Piccole donne rompono
Una figlia è una gioia, due una sfida, tre un partito di maggioranza relativa L’esilarante e immaginifico diario di vita familiare, scritto da una delle migliori firme della satira italiana ….
