Oggi ho preparato la: Torta salata ai carciofi. Una ricetta semplice e veloce ideale per la cena, quando tornate a casa stanche e non avete idea di cosa preparare. Ingredienti Torta salata ai carciofi: Carciofi mondati 400 g (se andate di fretta utilizzate quelli surgelati già pronti sono buoni comunque Acciughe sotto sale 4 Cipolle […]
Risultati della ricerca per: cheese cake
Gateau (sformato) di patate
Gateau (sformato) di patate Il gattò di patate (in Campania lo chiamiamo così) è alla stregua delle torte salata, praticamente una ricetta svuota frigo. Basta avere delle patate poi tutto quello che vi ci piacerebbe aggiungere va bene. Se andate di fretta potete utilizzare le patate precotte per abbattere i tempi di cottura. Ingredienti Gateau […]
Tortilla di patate (frittata)
Mia mamma è nativa dei Caraibi, una ricetta che le viene molto bene è la tortilla di patate, in genere le tortilla sono delle piadine, ho cercato su wikipedia per avere maggiori informazioni ed infatti: La tortilla indica due diverse classi di alimenti: da una parte le tipiche frittate a cui vengono aggiunti diversi tipi […]
sono arrivati i topolini…di biscotto però
Su questo blog ho trovato la ricetta per fare i topolini con i biscotti: https:////ilsorrisodeimieibambini.blogspot.com/2010/09/cucinare-con-i-bambini-i-topolini-di.html Ieri li abbiamo fatti non avevo i biscotti al cioccolato ho usato quelli bianchi con le gocce di cioccolata e le nocciole da tritare siccome l’impasto era davvero troppo per farne tutti topolini, l’ho trasformato in questo dolce seguendo indicativamente questa […]
MENU’ PER LE FESTE DI COMPLEANNO
Oggi volevo darvi un esempio di menù delle feste di compleanno. Ad esempio all’ultimo compleanno di mio figlio ho preparato: panini classici prosciutto cotto, crudo e formaggio, panini dolci con la Nutella. Pane rustico e torta rustica classica ricotta e spinaci a cui io aggiungo le sottilette e torta rustica prosciutto crudo, formaggio e besciamella […]
