Fino a poco tempo fa avevo la cattiva abitudine di non fare mai colazione, la mattina siccome, come tutte noi, ho pochissimo tempo. La mia colazione consisteva in un caffè macchiato con il risultato che alle 11:00 avevo già fame e se non riuscivo a resistere fino all’una spizzicavo schifezze, che mi hanno fatto solo […]
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Crema al mascarpone bimby
Crema al mascarpone bimby Oggi vi presento la crema al mascarpone preparata con il bimby, in genere la uso per preparare il tiramisù. In questo caso invece, ho semplicemente riempito dei bicchierini da caffè. Crema al mascarpone bimby ingredienti: – 500 gr. Mascarpone – 3 Uova – 70 gr. Zucchero – un goccio di Rum […]
La mia dieta detox
La mia dieta detox Come tutti in questo dopo festività mi sono ritrovata con un po’ di kg in più, tanta cellulite e ritenzione idrica. Siamo nel nuovo anno, tra poco sarà di nuovo estate (e sì la prova costume immancabilmente ci attende) e se vogliamo essere al top dobbiamo necessariamente cominciare adesso, a maggio […]
Regalare una ricetta in barattolo
Regalare una ricetta in barattolo Mi è sempre piaciuto utilizzare i barattoli di vetro da regalare o da conservare. La mia ultima passione sono i barattoli 4 stagioni, forse perché mi ricordano quelli che preparava mia mamma con le conserve quando ero piccola. Mia sorella, sposata da poco si sta dando alla pasticceria, così ho […]
Latte di mandorla
Latte di mandorla Adoro il latte di mandorla soprattutto quando inizia il bel tempo è una bevanda rinfrescante e nutriente. Acquistarlo già fatto costa un occhio della fronte, prepararlo in casa con il latte di mandorla concentrato non è la stessa cosa. Da quando ho trovato la ricetta del Bimby, lo faccio di continuo. Certo non […]
Colazione per un superpapà
Oggi è la festa del papà, ma noi il nostro Superdaddy l’abbiamo festeggiato domenica, perché in settimana va sempre di fretta e non ha il tempo di fare colazione in santa pace. Invece la domenica è il giorno dedicato esclusivamente alla famiglia e alla tranquillità. Avevo ricevuto in regalo una tovaglietta per la festa del […]
Biscotti con la farina di farro
Nei blog ho sentito tanto parlare della farina di farro, l’ho trovata al supermercato e ho deciso di provare. Questi con il cocco sono buonissimi 😀 BISCOTTI AL COCCO CON FARINA DI FARRO Ingredienti: 200 gr di farina di cocco 150 gr di zucchero 50 gr di farina di farro 2 uova 1 bustina di […]
“Carta dei Valori dello Sport”
Bellissimo il video crescere un atleta olimpico dell’atleta indiana e della sua mamma che racconta la sua storia: Sumitra e Kavita Raut: “L’orgoglio di una nazione” Da ragazza sono stata una sportiva e ho partecipato agli italiani di corsa, ho sempre pensato che avrei fatto fare sport ai miei figli, perché fà bene al fisico e alla […]
Spaghetti cacio e pepe
Oggi ho preparato gli spaghetti cacio e pepe (ho imparato a cucinarli seguendo la prova del cuoco) piccola variante che ci ho aggiunto sono stati i pomodorini del piennolo che ho comprato in un agriturismo nostrano. Ingredienti Spaghetti cacio e pepe: spaghetti pecorino/pepe a piacere, a me non piacciono troppo forti. sale Olio EVO pomodorini (mia […]
Come impostare una dieta equilibrata
Questa è la dieta equilibrata che inizieremo a casa nostra da lunedì, dieta che in realtà deve aiutare Superdaddy a perdere 10 kg per l’estate io ho già perso 2 kg andando in palestra. DIETA EQUILIBRATA COLAZIONE: -5 fette biscottate integrali o 60g di pane integrale -marmellata (circa 3-4 cucchiaini) -caffè con un cucchiaino di zucchero […]