Penne al baffo Le penne al baffo sono una classica ricetta che preparo quando ho un po’ di prodotti da consumare, ad esempio ho fatto un giorno la pasta al sugo al forno e ne è avanzato un po’. Un’altro giorno ho preparato la pasta gratinata e mi è avanzata la besciamella oppure la panna […]
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Penne panna e pomodoro
Penne panna e pomodoro Le penne panna e pomodoro le preparo quando sono a corto d’idee e di tempo, in genere ho sempre un po’ si salsa avanzata e una confezione di panna in casa, la pasta non manca mai e il mio piatto veloce è pronto. Se preferite una variante non vegetariana aggiungete un […]
Panna, mascarpone e dulce del leche
Ho provato a fare delle coppette dolci come se fossero dei mini tiramisù, io non ho aggiunto il pan di spagna o i savoiardi ma nulla vieta che voi possiate farlo 😀 Ingredienti Panna, mascarpone e dulce del leche: 250 ml di panna 50 gr di zucchero 100 gr di mascarpone 100 gr di dulce […]
Crema al limone e panna cotta
Questa è la ricetta che in genere uso ma se non avete tempo sufficiente ho provato anche quella dellaPolenghi e viene bene ugualmente. Praticamente si aggiunge il latte si frulla ed è pronta. Ingredienti per la crema al limone: 100 gr di zucchero 20 gr di burro 2 uova 2 limoni […]
Tagliatelle panna, prosciutto e mozzarella.
Stamattina avevo mezza treccia di mozzarella rimasta di ieri e un po’ di prosciutto cotto che avevo usato per fare i panini per merenda, la panna a casa mia non manca mai così ho preparato queste tagliatelle in meno di dieci minuti. Ingredienti: Tagliatelle panna prosciutto mozzarella sale/pepe q.b. Procedimento Tagliatelle panna, prosciutto e mozzarella: Mentre […]
Torta fragoline e panna
Ecco a voi la torta del mio compleanno, la Torta fragoline e panna. Ingredienti Torta fragoline e panna: – pan di spagna -crema pasticcera – un paio di cestini fragoline – zucchero – 500 cc di panna da montare – un bicchierino di Alchermes Procedimento Torta fragoline e panna: Il giorno prima preparare il pan di […]
Pasta Panna e Pasta Magica
Sul sito hobbycreativo ho acquistato una confezione di pasta panna e una confezione di pasta magica. L’avevo conosciuta grazie a Mariaelena che ce l’aveva portata in regalo. Con la pasta magica abbiamo fatto le gommine, cuocendole sul fuoco in una pentola con l’acqua calda (all’interno della confezione ci sono le istruzioni).
Panna cotta
Oggi ho cucinato la Panna cotta La panna cotta è un dolce che faccio spesso, ai bimbi piace questa è la mia ricetta: Ingredienti Panna cotta: 1 L di panna liquida fresca 250 gr di zucchero 4 fogli di gelatina 2 buste di vanillina procedimento Panna cotta: Ciotoline finger-food imcop. Si mette in ammollo nell’acqua fredda la […]
Muffins: alla panna, cioco-cocco, nocciole
Domani ho una festa di compleanno e oggi ovviamente ho cominciato a fare i muffins. muffins alla nocciola una ricetta di: casa organizzata panna e al ciocco cocco che purtroppo non mi ricordo da quale blog li ho presi perché è passato già molto tempo da quando li ho copiati nella mia cartella delle ricette. Sono […]
MERENDA: nutella snack e panna cotta
NUTELLA SNACK i miei super-child adorano il nutella snack siccome ci vogliono due euro alla volta ne faccio io uno in casa. Compro la confezione grande di nutella e i grissini, metto tutto in un bicchiere di plastica e il nutella snack è servito! Ad un costo molto inferiore una merenda semplice e nutriente. Oggi per […]