Lunedì Colazione Latte e Dolce di pan di stelle Pranzo Pasta aglio, olio e peperoncino Merenda biscotti canestrelli Cena Pollo e insalata russa Martedì Thè o succo o latte con torta alla nocciola Linguine pomodorini e alici muffin alle noccioline Polpette e insalata Mercoledì Latte e cereali Farinata di ceci cestini di frolla montata Pan briosce Ali di […]
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Menù settimanale marzo 2024
La spesa di marzo prevede… VERDURA Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA Avocado, Lime, arancia, mandarino, pere, kiwi, mele, frutta secca, mandarancio, pompelmo e limone. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Chili con carne […]
Menù settimanale dicembre 2023
Menù settimanale dicembre 2023 Verdure del mese di dicembre 2023: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di dicembre 2023: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Le […]
Biscotti alla Philadelphia con Nutella
La mia vicina di casa mi ha dato la ricetta dei: Biscotti alla Philadelphia con Nutella Altre ricette di Biscotti le trovi a questo link. Biscotti alla Philadelphia con Nutella, ingredienti: 100 Philadelphia 100 gr di burro morbido 350 farina 150 zucchero a velo 1 tuorlo a temperatura ambiente Aromi a piacere Nutella q.b. Un […]
Crostata di fichi e crema bianca
Oggi ho preparato un dolce, la Crostata di fichi e crema bianca. A me la marmellata di fichi piace molto, in genere la uso anche da abbinare vicino ai formaggi più o meno stagionati. Le dosi per la frolla sono un po’ abbondanti, a me ne è avanzato, ma non è un problema perché lo […]
Menù settimanale ottobre 2021
Menù settimanale ottobre 2021 Pronte per Halloween? I miei figli quando erano piccoli adoravano questa festa, tu la festeggi? Noi ormai festeggiamo solo il compleanno di mio marito che è nato proprio il 31 ottobre. Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, […]
Come si preparano i bagel
La prima volta che ho mangiato i bagel ero a Londra, lì la mattina li preparavano con formaggio tipo Philadelphia e marmellata di fragole. In seguito ho visto che li preparavano anche salati, che sono quelli che preferisco, li abbiamo mangiati soprattutto a New York. Siccome da me non si trovano ho pensato di prepararli […]
Menù settimanale luglio 2021
Menù settimanale luglio 2021 L’estate è una meraviglia: sole, mare, calore… siete già in vacanza? Io sono al lavoro e vi lascio il menù con le ricette per chi come me sta ancora a casa a cucinare, un abbraccio a tutte, Angela. Verdure di luglio possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, […]
Menù settimanale marzo 2020
Anche quest’anno come tutti i mesi di marzo da tre anni a questa parte saremo in Olanda per festeggiare il compleanno del mio primo nipote olandese. Menù settimanale marzo 2020 VERDURA marzo 2020: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, […]
Come fare la spesa per l’emergenza coronavirus
Come sapere da qualche giorno purtroppo ci sono casi di coronavirus in Italia. Per quanto i supermercati rimarranno aperti, molte persone stanno facendo scorta di generi alimentari per evitare di uscire di casa, a meno che non sia necessario. Ho notato che anche nelle regioni dove il virus per il momento non è presente, comunque […]
