Uova di Pasqua 2015 Dolci Preziosi Ormai le uova di Pasqua ci sono per tutti i gusti ma non sempre qualità della cioccolata e delle sorprese di equivalgono. Ho trovato un buon compromesso nelle uova della linea di uova di Pasqua 2015 di Dolci Preziosi, voi avete già scelto quelle da acquistare per i vostri […]
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Ricette di creme dolci
Ultimamente ho voglia di cose dolci così ho preparato una torta, ero indecisa su quale crema utilizzare per farcirla, mentre cercavo tra le varie ricette, ho deciso di fare una raccolta per tenerle tutte insieme. C’è qualche crema che utilizzate e che io non ho segnalato? Raccontatemela mi piacerebbe provarla! Crema catalana Coppa crema, […]
Dolci per gli intolleranti al lattosio
Questa torta è buona e soffice, semplice da fare e ideale per gli intolleranti al lattosio. Mia sorella lo è e quindi cerco di preparare dolci che lei possa mangiare. Ingredienti dolci per gli intolleranti al lattosio: 250 g di zucchero 250 g di farina 3 uova 130 g di olio di semi 130 g […]
Le patate dolci o batate americane
Le patate dolci dette anche batate americane si possono utilizzare come dolce o come contorno. Non le avevo mai provate finché non sono andata in Olanda, dove le ho acquistate e ho preparato un po’ di ricette Per farle dolci bisogna sbucciarle e farle fritte aggiungendo alla fine zucchero (per le fritte va bene anche […]
Beijinho – bacino dolci al cocco
Ho trovato questa ricetta sul blog di Misya sono dei buonissimi dolcini al cocco. Non contenendo farina é adatto anche ai celiaci. Ingredienti bacino dolci al cocco: 200 ml di latte condensato 2 cucchiai di farina di cocco 1 cucchiaio di burro cocco grattugiato Procedimento bacino dolci al cocco: In una casseruola mescolate 200 ml di […]
Crepes dolci
Ho letto da tempo questa ricetta della casa della prateria sulle crepes dolci e oggi finalmente mi sono decisa a farla. In genere io la preparo con il bimby però i bambini avevano voglia di aiutarmi così le abbiamo fatte insieme. Ingredienti crepes dolci : 500g di farina 250g di zucchero 3 uova 1 litro di […]
Menù settimanale novembre 2024
Menù settimanale novembre 2024 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Menù settimanale novembre 2024 frutta: Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india, melagrana, cachi. Lunedì Pasta e patate Pollo al burro Martedì Minestrone con pasta o riso Crema di patate e castagne Mercoledì Ravioli […]
COSA TI PREPARO PER CENA
In questi giorni ho letto il libro di ricette di Viviana Dal Pozzo: “Cosa ti preparo per cena” (Questo è anche il nome del suo famoso blog di cucina) Ricette per riscoprire il piacere di cucinare in ogni momento. Associo la cucina a un’idea di ricchezza, di varietà e, soprattutto, credo che sia un modo […]
Cosa vedere se sei in vacanza a Napoli
Napoli è una grande città ricca di storia, cultura e bellezze naturali. Da quando abbiamo vinto lo scudetto di calcio nel 2023 è arrivata ancora più gente a visitarla. Se dopo aver visitato Napoli avete voglia di allungarvi in penisola sorrentina che dista e 50 km dalla città, venite a trovarmi nella mia casa vacanze […]
Cosa vedere se sei a Cetara
Cetara è un affascinante borgo di pescatori sulla Costiera Amalfitana, offre diverse attrazioni, perfette per una giornata di relax e scoperta. Se sei in vacanza in penisola sorrentina vieni a soggiornare nella mia casa vacanze con piscina. Ecco cosa vedere se sei a Cetara: 1. Torre Vicereale: Una torre medievale costruita per difendere il […]