Oggi ho cucinato il: Plum Cake variegato all’olio d’oliva viene buono e morbido, un’ottima merenda per i vostri bambini. INGREDIENTI Plum Cake variegato all’olio d’oliva: 350 g di zucchero semolato, 300 g di farina, 225 g di burro, io uso 225 ml di olio Evo 30 g di cacao amaro in polvere, 3 uova, 1 bustina […]
Torta tenerina al cioccolato con olio Evo
Oggi ho cucinato la Torta tenerina, ti va di cucinarla insieme a me? Ingredienti Torta tenerina al cioccolato: 200 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di burro personalmente preferisco 100 ml di olio Evo. 4 uova 120 g di zucchero semolato 60 g di farina Procedimento Torta tenerina al cioccolato: Sciogliete a bagnomaria (se vi scoccia di preparare […]
Caprese al limone con olio evo
Oggi ho preparato con il mio fidato bimbi, la caprese (soffice) al limone con olio evo. Il segreto che la fa avvenire bella soffice e un po’ di lievito per dolci. La caprese è un dolce che preparo spesso, se vuoi altre ricette le trovi qui. Ingredienti caprese al limone con olio evo: 200 g […]
Torta Coppa del Nonno anche senza cottura
Torta Coppa del Nonno anche senza cottura. E’ stato l’onomastico di mio marito, volevo fargli una torta ma capita in piena estate e non avevo proprio voglia di mettermi ad accendere il forno. A lui piace molto la coppa del nonno così ho pensato ad una versione estiva facendo una base con le gocciole bagnate […]
Torta cioccolato, cocco e olio EVO al limone
Il connubio cocco e olio evo al limone è uno dei più riusciti tra le torte che ho preparato. Questa volta ho pensato che poteva essere interessante aggiungerci un po’ di cioccolato bianco, esperimento riuscito con successo! Quindi vi lascio la ricetta. Torta cioccolato, cocco e olio EVO al limone. Torta cioccolato, cocco e olio […]
Torta cioccolato e olio EVO all’arancia
Lavoro in un frantoio, e vendiamo tanti tipi di olii diversi, quindi mi sto specializzando nella preparazione di dolci con questo prodotto che faccio provare ai nostri clienti. Oggi ho deciso di preparare la: Torta cioccolato e olio EVO all’arancia ingredienti: 230 g di farina 220 g di zucchero 3 uova 130 g di olio […]
Dolce con l’olio extra vergine d’oliva alla vaniglia
Oggi ho preparato il: Dolce con l’olio extra vergine d’oliva alla vaniglia Ho deciso di provare l’olio alla vaniglia per cucinare questa torta. Ci avevo già provato una volta ma l’olio che ho utilizzato era molto forte (tipico delle mie zone) e il gusto che si sentiva non mi aveva fatto impazzire. Usando invece un […]
Dolce con la crema Rossana
Oggi ho preparato un, dolce con la crema Rossana. A me le caramelle Rossana piacciono molto, però la crema l’ho trovata troppo dolce quindi ho deciso di metterla in questa torta. Se non avete la crema Rossana potete usare lo stesso ricetta e mettere la crema di nocciole, di mandorle di pistacchio o quella che […]
Muffin cacao e olio EVO
Oggi ho cucinato i Muffin cacao e olio EVO. In genere preferisco farli con il cioccolato al latte, oppure fondente ma non ne avevo. Invece il cacao amaro ce l’ho sempre anche perché spesso mi piace preparare la cioccolata calda con la panna ai miei figli. Muffin cacao e olio EVO ingredienti: 300 gr di […]
Spunti per la merenda!
Per la merenda dei miei figli oggi ho preparato la: Ciambella all’olio extra vergine di oliva alla vaniglia Ingredienti Ciambella all’olio extra vergine di oliva alla vaniglia: Olio extravergine d’oliva 130 g Farina 00 350 g Zucchero 180 g Uova (medie) 4 Latte intero 50 g Lievito in polvere per dolci 16 g Sale fino […]