Pane in carrozza dolce o salato Alessandra mi ha detto che aveva fatto il pane fritto per i figli ed io mi sono ricordata quando mia mamma lo faceva a me. Non l’ho mai fatto ai Child così mi sono cimentata, First che adora qualsiasi cosa contenga le uova è rimasto molto soddisfatto sia della […]
Dolcetti di wafer al cioccolato
Dolcetti di wafer al cioccolato Ho trovato questa ricetta dei Dolcetti di wafer al cioccolato nella raccolta di dolci di mammapapera’s davvero semplice quando fa ancora così caldo adoro i dolci che si possono preparare a freddo. Ingredienti Dolcetti di wafer al cioccolato: 200 gr di wafer alla vaniglia 300 ml di latte condensato 80 gr di […]
Stampi per il cioccolato
Mi sono arrivato gli stampi per la colatura della cioccolata, non avevo cioccolata da sciogliere ma io sono come i bambini non ce la facevo proprio ad aspettare che aprisse il supermercato! Avevo una busta di creme caramel e mi sono detta: perché no? proviamo! Ho preparato come descritto dalla busta messo negli stampi e raffreddato, […]
Menù di Pasqua
Stavo decidendo cosa preparare per Pasqua e ho iniziato a svogliare un pò di vecchie ricette in cerca d’ispirazione, poi ho pensato di non conservare solo per me le mie “scoperte” 🙂 ma di condividerle con voi … ecco dunque il mio menù. Antipasti: tortano – casatiello salato primi: Fusilli con piselli, prosciutto e pinoli – […]
Crepes dolci
Ho letto da tempo questa ricetta della casa della prateria sulle crepes dolci e oggi finalmente mi sono decisa a farla. In genere io la preparo con il bimby però i bambini avevano voglia di aiutarmi così le abbiamo fatte insieme. Ingredienti crepes dolci : 500g di farina 250g di zucchero 3 uova 1 litro di […]
Chiacchiere di carnevale
Le chiacchiere sono un tipico dolce per carnevale, i Child le hanno preparate al corso baby chef che frequentano presso Re Pizza, organizzato da mamme al centro. Ingredienti per le Chiacchiere di carnevale: 400 gr di farina 3 uova 100 gr di zucchero 30 gr di vino bianco dolce o secco come preferite in alternativa una […]
Tramezzini cuore per festeggiare San Valentino
Second voleva fare un panino a cuore per il suo papà (ve l’ho già detto che é il suo genitore preferito?) Abbiamo preso del pane da tramezzini bianco, un tagliabiscotti a forma di cuore e abbiamo riempito i nostri cuori di pane con il cioccolato della cioccolateria Antica Norba al gusto: pistacchio, limone, arancio e […]
Cioccolata calda
Cioccolata calda Quando fa’ freddo adoro bere la cioccolata calda, poi mi domando com’è che ingrasso 😉 Ho anche preso per l’occasione il servizio da tè che mi avevano regalato appena sposata. Visto che il tè non lo bevo quasi mai l’ho fatto diventare il servizio buono per il cioccolato. Avevo del preparato pronto al […]
Pangoccioli ricetta per la colazione
Pangoccioli ricetta per la colazione fatta in casa Nuovo appuntamento con il corso baby-chef organizzato da mammealcentro presso il ristorante re pizza, questa volta abbiamo preparato un lievitato, precisamente i pangoccioli, quindi la proprietaria la sig.ra Betti ha organizzato tutte le fasi. Prima ci ha fatto preparare la fontana di farina e impastare, poi […]
Finta zuppa inglese con il panettone
Finta zuppa inglese con il panettone Mi è presa la “fissa” per la zuppa inglese e avendo del panettone da riciclare (potete anche usare la ricetta che ho proposto qui, molto buona:-) ho pensato di trasformarlo in una zuppa inglese, non me ne vogliano i puristi! Per la bagna: Acqua 200 ml Alchermes 100 ml Zucchero […]
