La mia amica Ausilia ha messo su facebook la ricetta della torta alla nocciola, a suo dire spettacolare ed io per voi l’ho provata, in effetti mooooooooooolto golosa 🙂 Ingredienti per uno stampo da 26 cm, io ho utilizzato gli stampi per i muffins così sono più comodo da portare a scuola: 5 uova 1 […]
Muffin e biscotti alla farina di castagne
Avevo delle castagne cotte che non ho utilizzato in queste feste natalizie, le ho ridotte in farina con il Bimby e ne ho fatto dei muffins, sono venuti davvero buoni, così vi passo la ricetta, se non avete voglia di fare i muffins ma avete la farina di castagne vi allego anche la ricetta dei […]
Biscotti per San Valentino
Che ne dite è un po presto per San Valentino? Ho preparato questi biscotti a forma di cuore e ve li posto nel caso al momento utile ne dovreste avere bisogno 😀 Ingredienti biscotti per San Valentino: Burro 100 gr, Farina 300 gr, Lievito chimico in polvere 1/2 bustina (facoltativo), Limoni la buccia grattugiata di […]
Muffin in cialda di biscotto per gelato
Avevo delle cialde di biscotto per i gelati a forma di coppetta che era ormai convinta di dover buttare, poi ho trovato sul sito chechef questa ricetta dei muffin che li ha utilizzati come base, potevo mai non provarci? Ingredienti Muffin in cialda di biscotto per gelato: 125 gr di farina 00 100 gr di burro […]
Biscotti con la farina di farro
Nei blog ho sentito tanto parlare della farina di farro, l’ho trovata al supermercato e ho deciso di provare. Questi con il cocco sono buonissimi 😀 BISCOTTI AL COCCO CON FARINA DI FARRO Ingredienti: 200 gr di farina di cocco 150 gr di zucchero 50 gr di farina di farro 2 uova 1 bustina di […]
Albero di Natale dolce al cioccolato
Oggi ho preparato l’ Albero di Natale dolce al cioccolato Avevo già usato gli stampi di carta a forma di albero di natale e avevo postato il dolce su blog family, avevo ancora uno stampo e ho deciso di farne un altro per stasera ma questa volta al cioccolato. Ingredienti Albero di Natale dolce al […]
Torta di caramelle
Questa “torta” è semplicissima, basta che acquistiate delle caramelle gommose e colorate, un pezzo di polistirolo oppure come nel mio caso di spugna verde per le piante, in ogni caso andrà rivestito con la carta argentata. Mettere ogni caramella nello stuzzicadenti e poi nella base, piacerà tantissimo ai piccoli invitati nel caso facciate una festa. […]
Struffoli dolce tipico di natale
In questi giorni mi sto divertendo a preparare gli struffoli, un dolce tipico delle mie zone che si prepara a Natale. Questi che vedete in foto sono più grandi di quelli che si fanno abitualmente e che potete vedere qui su blog family, a me piacciono perché risultano più morbidi. Li ho coperti con la copertura […]
Coppe di panettone all’arancia
Credo che questo dolce le Coppe di panettone all’arancia, vi sarà utile soprattutto dopo Natale quando avrete tante rimanenze di panettoni e pandori. Magari vi sembrerà peccato buttarli ma vi sarete stancate di mangiarli sempre allo stesso modo, con questa crema all’arancia sarà sicuramente un dolce più gradito 🙂 Ingredienti Coppe di panettone all’arancia: per la […]
Albero di biscotti al miele
Ho acquistato degli stampi a forma di stella decrescenti che se si mettono uno sull’altro formano un alberello di Natale, credo che ne preparerò uno per decorare la tavola di Natale. Ingredienti – 500 gr Farina oo – 350 gr Miele liquido – 150 gr Zucchero – Acqua q.b. Procedimento: Ho utilizzato il Bimby per […]