I Dorayaki sono i dolcetti di Doraemon, ve lo ricordate il cartone animato si sono appassionati anche i miei figli, così ho deciso di preparargli per domenica mattina questa simpatica colazione. Credevo fossero tipo le crepes almeno così mi sembrava dalle foto che avevo visto in rete, invece sono leggermente diversi. Ingredienti Dorayaki dolcetti di Doraemon: 2 […]
Torta di fiocchi di mais
Torta di fiocchi di mais Con i fiocchi di mais avevo già preparato le rose del deserto (biscotti) sul libro cucinare con 2 euro al giorno avevo letto la ricetta delle torte, ho provato a cucinarla una un po’ rivisitata ad esempio lei non la mette in forno ma a rassodare in frigo e […]
Menù scolastico
Menù scolastico Finalmente a scuola i bambini hanno avuto un nuovo menù diverso da quello dello scorso anno, così ve lo propongo, sperando che vi piaccia e possa esservi utile, nella gestione e preparazione dei pasti. Questo menù è stato preparato da una nutrizionista. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta alla bolognese yogurt Spezzatino con […]
Torta nutkao
Oggi vi presento la Torta nutkao, l’ho trovata sul blog di Mysia, l’ho provata ed è buonissima! Da mangiare un pezzo piccolo perché è molto calorica, i miei bambini ne sono andati matti. Ingredienti Torta nutkao: 2 uova 100 gr di zucchero 80 gr di burro 100 ml di latte 150 gr di farina 00 2 […]
Menù settimanale di febbraio
Menù settimanale di febbraio con frutta e verdure di stagione, tutte le ricette: colazione, pranzo, merenda e cena. Verdure per questo mese potete mettere nel vostro menù: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e […]
Torta paradiso
Questa torta paradiso l’ho preparata per il compleanno di mio figlio Second. Ingredienti torta paradiso: 4 uova 4 cucchiai di acqua calda 200 gr di zucchero 120 gr di farina 120 gr di fecola di patate 200 gr di burro morbido 1 fialetta di aroma di mandorla 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale. PER […]
Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
Torta rovesciata all’ananas
Ultimamente Second ha preso la fissa per l’ananas, ma quella in barattolo (che è più dolce) quella fresca non gli piace. Così gliela compro spesso poi mi è venuto in mente che per la sua festa di compleanno potevo preparare la: Torta rovesciata all’ananas. Mi ricordo che quando ero bambina mia mamma me la preparava sempre, […]
Ricette per il pranzo o la cena di capodanno
Idee per il pranzo o la cena di capodanno lo so non è ancora arrivato Natale ed io già vi parlo di Capodanno? Ma mi porto avanti ragazze mie! Che nei negozi c’è ressa ed io già preparo la lista della spesa. Per la tavola ho acquistato i piatti di carta che vedete in foto, […]
Menù di Natale
Menù di Natale A Natale sono ospite di mia suocera quindi non cucino 😀 Sicuramente farò dei dolci, per la tavola l’albero di biscotti. Per il dopopranzo l’albero di panettone, gli struffoli. Ma se dovessi cucinare credo che preparerei come Menù di Natale: antipasto: cocktail di gamberetti. Primo piatto: pasta gamberetti e funghi porcini. Secondo: impepata […]
