Mousse al cioccolato al latte Queste che vedete in foto sono le mousse che ho preparato per mio figlio First da portare a scuola, per festeggiare il suo compleanno. I bicchierini sono Tiger (sono davvero carini vero? Sono tutti di colore diverso), mi è sembrata un’idea carina e golosa, semplice da preparare. Ingredienti Mousse al cioccolato […]
Zeppole di San Giuseppe per papà
Zeppole di San Giuseppe per papà Le altre volte le zeppole di San Giuseppe le ho fatte con il bimby, poi ho pensato che magari voi non ce lo possedete e così vi posto la ricetta classica. Devo dire che a me piacciono anche al forno, è vero somigliano agli Sciù (impasto choux) che però non […]
Colazione nutriente #MissioneCorpoPositivo
Fino a poco tempo fa avevo la cattiva abitudine di non fare mai colazione, la mattina siccome, come tutte noi, ho pochissimo tempo. La mia colazione consisteva in un caffè macchiato con il risultato che alle 11:00 avevo già fame e se non riuscivo a resistere fino all’una spizzicavo schifezze, che mi hanno fatto solo […]
Menù settimanale marzo 2016
Menù settimanale marzo 2016 Ciao a tutti! Sono di corsa perché sto organizzando il compleanno di mio figlio First (10 anni ma quando sono passati così velocemente?).Vi lascio un abbraccio virtuale e il mio Menù settimanale marzo 2016, con affetto Angela. VERDURA marzo 2016: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, […]
Menù settimanale febbraio 2016 (speciale frittata)
Menù settimanale febbraio 2016 (speciale frittata) Benvenuti nel mese più corto dell’anno anche se questa volta è bisestile, quindi avremo 29 giorni, se non fosse per Carnevale e per San Valentino che vengono a rallegrarcelo, sarebbe piccolo e triste. Di seguito vi lascio le verdure e la frutta che sarebbe opportuno consumare perché di stagione, […]
Crema al mascarpone bimby
Crema al mascarpone bimby Oggi vi presento la crema al mascarpone preparata con il bimby, in genere la uso per preparare il tiramisù. In questo caso invece, ho semplicemente riempito dei bicchierini da caffè. Crema al mascarpone bimby ingredienti: – 500 gr. Mascarpone – 3 Uova – 70 gr. Zucchero – un goccio di Rum […]
Le 10 migliori ricette (2015)
Le 10 migliori ricette Ho controllato su analytics quali sono state le ricette che vi sono piaciute di più in questo 2015, eccole in ordine per voi le mie 10 migliori ricette. Zeppole di Natale (io le preparo con il Bimby ma se non lo possedete tranquille si fa lo stesso) un dolce classico della […]
Menù settimanale gennaio 2016
Menù settimanale gennaio 2016 E’ iniziato un nuovo anno! Ma trascorse le festività non è che cambia poi molto e soprattutto ci tocca sempre cucinare. Quindi io cerco di venirvi incontro con il mio menù settimanale gennaio 2016. Verdure Menù settimanale gennaio 2016: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), […]
Tisana zenzero e cannella
Tisana zenzero e cannella Siccome dovrei bere molto di più e non lo faccio, soprattutto d’inverno poi lo stimolo è ancora più labile, ma l’estetista è stata chiara; se voglio combattere l’odiata cellulite. Ho voglia di fare massaggi e comprare creme anticellulite, se non bevo abbastanza non faccio niente. Fa freddo quindi e quindi l’unica […]
Menù settimanale di dicembre
Menù settimanale di dicembre Arriva dicembre ed è già festa, le strade sono illuminate, gli alberi di Natale montati, se avete la fortuna di abitare in luoghi dove il Natale è molto sentito magari ci sono mercatini da visitare. Dobbiamo comunque cucinare, anzi durante le feste ancora di più ed io vi lascio il mio […]
