La quotidianità influenza la nostra alimentazione Al giorno d’oggi viviamo in un mondo in cui andare di fretta sembra essere la parola d’ordine: il telefono squilla in continuazione, arrivano messaggi a qualsiasi ora del giorno e della notte, si corre avanti e indietro per appuntamenti di lavoro, si mangia in maniera frettolosa e magari con […]
Torta 7 vasetti ricetta salata
Oggi ho cucinato la: Torta 7 vasetti Torta 7 vasetti ricetta salata: Farina tipo 00 2 vasetti Uova 3 Sale e zucchero 1 pizzico Parmigiano Reggiano grattugiato 2 vasetti Maizena o fecola di patate 1 vasetto Lievito chimico in polvere per torte salate 1 bustina Latte 1 vasetto […]
A testa alta Sara Ventura
A testa alta di Sara Ventura con le illustrazioni di Enrica Mannari. Amare se stessi è l’inizio di una storia d’amore infinita. Oggi so che, giusta o sbagliata che sia, ogni scelta è perfetta. Tutto serve per scoprire la propria natura. Purtroppo, si cresce con il vissuto dei propri genitori, nel bene e nel male: […]
Riso al salto in padella
Oggi ho cucinato il Riso al salto in padella Potete prepararlo partendo da zero con ho fatto io in questa ricetta ma in realtà la particolarità è proprio che è una ricetta di riciclo da utilizzare quando si prepara il risotto. Personalmente faccio appositamente più risotto proprio per preparare il riso al salto. Infatti quello […]
Heaven, Texas. Un posto nel tuo cuore.
Dopo aver letto il libro di Susan Elisabeth Phillips Il gioco della seduzione Sono passata al libro: Heaven, Texas. Un posto nel tuo cuore. Mi piacciono i romanzi in cui non necessariamente i protagonisti sono bellissimi, in questo caso è lei ad essere una ragazza ordinaria. Questo non le impedisce di innamorarsi di Bobby Tom, […]
Parità in pillole contro la differenza di qualsiasi genere
Oggi nel giorno in cui si festeggiano i diritti delle donne mi sento di consigliare questo libro: Parità in pillole Nella vita bisogna avere sospensione del giudizio e apertura mentale. Dobbiamo capire che siamo dei privilegiati ad esempio perché bianchi ed eterosessuali e che questo non è giusto, dovremmo essere tutti uguali, non per questo […]
Ricetta del burro chiarificato
Molte ricette del nord Italia portano il burro chiarificato come ingrediente, non l’avevo mai provato, finché non ho trovato la ricetta, ho visto che era molto semplice da preparare, così mi sono cimentata. Ingredienti burro chiarificato: Burro, quantità a piacere, siccome io non li utilizzo molto ho fatto 500 gr. COME PREPARARE IL BURRO CHIARIFICATO: […]
La pratica: L’attività creativa è una scelta
Seguo Seth Godin da sempre, ho letto tutti i suoi libri ovviamente non mi potevo perdere l’ultimo. La pratica: L’attività creativa è una scelta. La creatività è risultato del desiderio. Fate sentire la vostra voce, prendete posizione e fate la differenza. È meglio seguire la propria via, anche se in maniera imperfetta, piuttosto che seguire […]
Menù settimanale marzo 2021
Menù settimanale marzo 2021 che bella la primavera ci sono le mimose già fiorite e tra un po’ sarà la nostra festa. Tanti auguri a tutte <3 VERDURA marzo 2021: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini […]
A un solo passo da te di Amabile Giusti
A un solo passo da te L’ultimo libro scritto da Amabile Giusti. «È inutile che piangi» mi disse Chayton con tono pratico. «Tanto al mondo non importa un cazzo delle tue lacrime. Prima lo capisci e prima cominci a proteggerti dai calci.» Mamma a proposito del mio amore per Chayton: “Non buttarsi via. Non vendere […]
