Ai miei figli piace molto quando gli preparo il gelato al biscotto e anche a mio nipote Manoah, questa volta ho voluto cambiare e farlo con i biscotti al cioccolato. Ingredienti gelato al latte con biscotto al cioccolato: 120 g. di meringa all’italiana 2 tuorli 1 cucchiaio raso di zucchero acqua q. b. essenza di […]
Lui vuole tutto di Marilena Barbagallo
In questi giorni ho letto il libro: Lui vuole tutto di Marilena Barbagallo un’autrice dark che amo molto Krum Botev è stato un bambino che è stato venduto dal padre quando aveva 12 anni e comunque prima non era certo stato trattato meglio. Diventa il guardiano del tempio, una detta segreta ed è costretto a […]
5 figure professionali a contatto con i bambini
Dedicarsi ai bambini è un percorso tanto impegnativo quanto ricco di soddisfazioni. I bambini, soprattutto nell’età della prima infanzia, sono in una fase di rapido sviluppo, in cui la loro personalità si sta formando. Lavorare con loro significa avere un impatto, che può anche essere notevole, su un essere umano in fase di crescita. […]
Menù settimanale agosto 2021
Menù settimanale agosto 2021 Ferragosto come sarà per voi? Io al lavoro e poi in cucina come sempre, per questo vi lascio tutte le mie ricette, un abbraccio Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2021: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto […]
Minimalismo Digitale di Cal Newport
Tutti siamo iperconnessi, come blogger non posso che essere felice dell’avvento di internet che mi ha permesso di crearmi un lavoro e di come il cellulare ne abbia semplificato la vita. Ormai è davvero raro che accenda il computer. Posso veramente lavorare da dovunque perché ormai la connessione è gratuita e disponibile dappertutto. Allo stesso […]
Palline fritte alle carote
C’è una rosticceria da noi che fa delle palline fritte alle carote buonissime, ho pensato che non doveva essere difficile da prepararle, così ho deciso di provarci e in effetti è semplice. Vengono davvero buonissime, se come me avete dei bambini in casa, vedrete che gli piaceranno. Ingredienti Palline fritte alle carote: 2 carote grandi […]
Il Club delle 5 del mattino: Inizia presto la giornata, dai una svolta alla tua vita
In questi giorni ho letto un po’ di libri di Robin Sharma tra cui questo: Il Club delle 5 del mattino: Inizia presto la giornata, dai una svolta alla tua vita. Devo dirvi che troppi di noi muoiono a trent’anni e vengono sepolti a ottanta. «Dovete ricordare che le vostre scuse sono seducenti, le […]
Come si preparano i bagel
La prima volta che ho mangiato i bagel ero a Londra, lì la mattina li preparavano con formaggio tipo Philadelphia e marmellata di fragole. In seguito ho visto che li preparavano anche salati, che sono quelli che preferisco, li abbiamo mangiati soprattutto a New York. Siccome da me non si trovano ho pensato di prepararli […]
Accendere il buio, dominare il vulcano
Accendere il buio, dominare il vulcano. Come trasformare le emozioni negative in preziose alleate. Di Pellai e Tamborini Dedichiamo questo libro a tutti i camminatori della vita. A tutti gli scrutatori del cielo. E a tutte le persone che, dopo essere diventate, hanno imparato a essere. Un giorno, nel corso del nostro cammino ci accorgiamo […]
Riso e patate
Mio figlio Second va pazzo per la pasta e patate, oggi volevo prepararla ma mio marito mi ha chiesto di cucinare il riso così per accontentare entrambi ho cucinato il: Riso e patate Riso e patate ingredienti: 250 g patate 360 g riso 1/2 cipolla 1 carota 4 cucchiai olio extra vergine di oliva 2 […]
