La pasta ripiena al forno, come questi maccheroni alla mozzarella, ricorda i cannelloni È una preparazione lunga perché si devono riempire i maccheroni uno alla volta però vi posso assicurare che sono talmente buoni che ne vale la pena. Se non volete usare i maccheroni potreste provare con i conchiglioni ci vuole comunque un po’ […]
Partire dal perché: Come tutti i grandi leader sanno ispirare collaboratori e clienti
Partire dal perché: Come tutti i grandi leader sanno ispirare collaboratori e clienti di Simon Sinek. Di cui ho già letto altri libri come: “trova il tuo perché” In genere le aziende si focalizzano sul cosa (il risultato) e il come (azioni) Il perché è la missione dell’azienda quelle che lo mettono in primo piano […]
Pancakes salati con formaggio e pancetta
Oggi ho cucinato i: Pancakes salati con formaggio e pancetta In genere i pancakes li cucino dolci per la colazione. Ingredienti Pancakes salati con formaggio e pancetta: 2-3 spicchi d’aglio 250 gr farina 1 cucchiaino lievito secco 1 cucchiaino zucchero 3 cucchiai burro fuso 125 ml latte caldo 1 uovo 1/2 cucchiaino sale 150 gr […]
La milanese 1 e 2
La milanese Adoro Milano e non potevo non acquistare questo libro. La Milanese la riconosci subito, ha uno stile tutto suo; semplice e di classe. La Wannabe (aspirante) cerca di imitarla ma difficilmente ci riesce perché è sempre un passo indietro, rispetto all’originale. In questo libro troverete tantissimi Brand utilizzati dalle sciure di Milano. Devo […]
Fiori di zucchine fritti
A casa mia cucino spesso le zucchine non ti piacciono e oggi quelle che ho comprato avevano i fiori sopra così ho pensato di preparare i: Fiori di zucchine fritti Ingredienti Fiori di zucchine fritti: 12 fiori di zucchina 1 mozzarella 3 cucchiai di farina 00 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 albumi d’uovo […]
Donne che amano troppo
Donne che amano troppo. Amare troppo è largamente riconosciuto come una condizione pericolosa e debilitante. “Quando essere innamorate significa soffrire, stiamo amando troppo.” Quando giustifichiamo tutti i malumori, il cattivo carattere, l’indifferenza, i tradimenti del partner, stiamo amando troppo. L’ho vissuto personalmente tramite mia madre che ha amato tantissimo mio padre, il quale era un […]
Menù settimanale febbraio 2022
Oggi ho preparato il: Menù settimanale febbraio 2022 Verdura febbraio 2022: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta febbraio 2022: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e mandarancio, pompelmo. Lunedì Pasta Broccoli e salsiccia Spaghetti in brodo Martedì Tortellini in […]
Bon Ton Pop: Manuale di galateo contemporaneo per migliorare se stessi e vivere bene con gli altri
Bon Ton Pop: Manuale di galateo contemporaneo per migliorare se stessi e vivere bene con gli altri Secondo Elisa Motterle. Le buone maniere salveranno davvero il mondo? Personalmente ne sono convinta, e con questo libro spero di convincere anche voi. Ci sono cose nella vita che non costano nulla ma valgono moltissimo, come, per esempio, […]
Spaghetti sgombro e olive
Oggi ho preparato la ricetta degli Spaghetti sgombro e olive È lo stesso modo in cui preparo la pasta con il tonno solo che lo sgombro è un pesce più economico. Ingredienti Spaghetti sgombro e olive: 400 g Spaghetti 300 g Sgombro sott’olio o al naturale Olive a piacere 3 Acciughe sott’olio 1 Pomodoro maturo […]
Home sweet home. Il planning con i consigli del coach dell’ordine Luca Guidara
Home sweet home. Il planning con i consigli del coach dell’ordine Luca Guidara Edito da De Agostini Prima di comprare e leggere questo libro, consiglio di comprare e leggere prima Home Sweet Home sempre di Luca Guidara, che ci insegna come gestire le pulizie di casa. Il planning diciamo che è una rifinitura, una finezza […]
