Oggi ho cucinato la pasta alla pecoraia con salsiccia e ricotta di pecora, è un piatto saporito ma allo stesso tempo veloce da preparare. Pasta alla pecoraia ingredienti: 400 gr di pasta 250 gr di ricotta di pecora, 500 gr di salsiccia, 200 ml di salsa, 1 cipolla, 50 gr di pecorino, Sale pepe q.b. […]
101 riflessioni che cambiano il tuo modo di pensare
101 riflessioni che cambiano il tuo modo di pensare. Noi non siamo felici perché non lo vogliamo veramente. Il nostro cervello è programmato per raggiungere l’obiettivo a qualsiasi costo o quasi quindi che cos’è che desideriamo veramente? La felicità è una scelta e comincia da un semplice gesto: sceglierla. La responsabilità di farlo è tutta […]
Menù settimanale aprile 2022
Oggi ho scritto per voi il: Menù settimanale aprile 2022 tutte ricette con ingredienti di stagione, semplici e veloci da preparare, proprio come piace a noi. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchi, […]
Mollo tutto e cambio vita
Mollo tutto e cambio vita Ti posso assicurare, secondo la mia esperienza che per ogni “io non posso perché…” che possa venirti in mente, in relazione al fatto di poter lasciare il tuo lavoro da dipendente e cambiare vita, esiste qualcuno che l’ha già fatto “nonostante”. Fai il meglio che puoi fin tanto che non […]
Fregola al pomodoro ricetta sarda
Quando siamo stati in Sardegna, ho cucinato la fregola al pomodoro, un formato di pasta tipico di questa zona. Fregola al pomodoro Ingredienti: 200 g di fregola sarda sugo di pomodoro pecorino grattugiato basilico sale Fregola al pomodoro procedimento: Per realizzare la fregola al pomodoro mettete a bollire una quantità d’acqua che sia il doppio […]
La Magnifica Stronza: Perché Gli Uomini Lasciano Le Brave Ragazze
Dopo aver letto il libro: Falli soffrire Sono passata a quest’altro della stessa autrice, sullo stesso genere. Già solo l’indice è tutto un programma. Cosa cercano gli uomini in una donna: Requisito numero uno: fiducia in se stesse Requisito numero due: essere interessanti Requisito numero tre: l’indipendenza 2. Fatevi dare la caccia fino a catturarlo. […]
Polpette ceci e gamberetti
Oggi ho cucinato le polpette ceci e gamberetti, preparare le polpette è un modo facile per far mangiare il pesce ai miei figli. Ingredienti polpette ceci e gamberetti: gamberetti 200 gr Ceci cotti 200 gr Aglio 1 spicchio Timo fresco 4 rametti Scalogno 1 spicchio Olio di oliva 2 cucchiai Burro 20 gr Pane pancarrè […]
Il Miliardario Sotto Copertura
Oggi ho letto il libro: Il Miliardario Sotto Copertura Uno dei tanti della serie sui miliardi, dell’autrice JSScott Taylor viene salvata da Hudson durante il suo rapimento, lui si prenderà cura del suo corpo martoriato e non solo… Finché avessi saputo di essere la sua debolezza, avrei potuto fare tutto ciò che era in mio […]
Crostata di fichi e crema bianca
Oggi ho preparato un dolce, la Crostata di fichi e crema bianca. A me la marmellata di fichi piace molto, in genere la uso anche da abbinare vicino ai formaggi più o meno stagionati. Le dosi per la frolla sono un po’ abbondanti, a me ne è avanzato, ma non è un problema perché lo […]
Amore e fantasia di Susan Elizabeth Phillips
Di Susan Elizabeth Phillips ho già letto il libro: E se fosse quello giusto? Siccome mi ha convinto il suo modo di scrivere, ho proseguito con gli altri libri che ho trovato come questo: amore e fantasia. Questo è un libro molto lungo perché comincia da quando Francesca è nata e quindi dalla storia di […]
