Il prezzo del tempo di Ilaria Marchioni Avrò tutte le vite che riuscirò a leggere. Andare a tempo con ogni istante della giornata e soprattutto accorgerci di quando siamo fuori tempo, sconnessi da quello che facciamo, assenti a noi stessi e agli altri. Oggi è ancora più difficile perché l’uomo è connesso alla tecnologia e […]
Curry verde ricetta thailandese
Adoro il Curry da sempre, in genere cucino quello giallo perché è delicato, questa volta ho preso coraggio e ho cucinato il curry verde, di piccantezza intermedia perché si usano i peperoncini verdi. Necessariamente dovrete comprate la pasta di curry verde già fatta perché qui in Italia è impossibile trovare tutti gli ingredienti necessari per […]
Come onde controvento di Alessia D’Ambrosio
In questi giorni ho letto il libro: Come onde controvento Non è il primo che leggo di Alessia D’Ambrosio Alla fine Isa non ce la fa a sposare Matt, ama troppo Chris anche per loro non c’è futuro non può sposarsi senza amore. Chris nel frattempo lascia la moglie perché scopre che lei l’ha tradito […]
Menù settimanale gennaio 2023
Verdure del mese di gennaio 2023: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di gennaio 2023: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. lunedì papatine puff fatte in casa salsa guacamole di avocado Martedì khao pat ricetta thai Torta della nonna Mercoledì curry verde ricetta thailandese Zuppa di farro alla contadina […]
Come un’eclissi di Alessia D’Ambrosio
In questi giorni ho letto il libro, Come un’eclissi Di Alessia D’Ambrosio Questo romanzo è il proseguo di come rette parallele Chris e Isa si sono definitivamente lasciati perché la fidanzata di Chris è rimasta incinta, la mamma che soffriva di una grave depressione sembra rinata da quando ha avuto la notizia. Quindi lui la […]
Khao Pat la ricetta del riso fritto tailandese
Da quando ho scoperto la cucina thailandese oltre ad andare al ristorante cha ha aperto dalle mie parti che fa queste ricette, le preparo anche io a casa. La mia preferita è il: Khao Pat la ricetta del riso fritto tailandese Amavo e cucinavo già da sempre il riso basmati in cottura pilaf ma così […]
Il miliardario impavido – Zane
Continuano le mie letture di J. S. Scott sulla serie l’ossessione del miliardario, dopo la storia di Chloe Passiamo a quella di suo fratello Zane che riuscirà a salvare la sua amica Ellie che era stata rapita da quel pazzo del suo ex fidanzato James. Riuscirà Zane a far capire ad Ellie che deve ricominciare […]
Salsa guacamole di avocado
Oggi ho preparato la: Salsa guacamole di avocado Adoro l’avocado, lo mangiavo anche quando non era di “moda” perché mia mamma è originaria dei caraibi e a casa mia mangiare questi frutti esotici è la normalità. Il modo più classico e semplice di mangiare l’avocado è preparando una crema che è nota come guacamole. Mi […]
Il meglio del mio blog 2022
Il meglio del mio blog 2022 Questa rubrica serve più a me che a voi perché mi aiuta a fare il punto di com’è andato l’anno e devo dire non è male. Soprattutto tenendo conto i due anni di pandemia e l’anno di guerra. Diciamo che non ci possiamo lamentare stiamo ancora tutti bene, quindi […]
Il vascello casa vacanze in penisola sorrentina
L’anno prossimo cominceremo il secondo anno di attività del vascello la mia casa vacanze e spero che vada meglio di quello appena passato, perché avendo aperto ad estate iniziata, ovviamente non abbiamo lavorato come avremmo potuto. Soprattutto tenendo conto che quest’estate è stata una delle migliori in penisola Sorrentina e in Costiera Amalfitana degli ultimi vent’anni […]