La spesa di marzo prevede… VERDURA Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA Avocado, Lime, arancia, mandarino, pere, kiwi, mele, frutta secca, mandarancio, pompelmo e limone. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Chili con carne […]
Il coraggio di essere felici
Il coraggio di essere felici L’autentico cambiamento è nelle nostre mani. “Non dipendere dalle relazioni verticali, non aver paura di non piacere agli altri e procedi liberamente”; “Non è che ti manchi la competenza. Ti manca solo il coraggio”; “Il passato e il futuro non esistono. Esiste solo il qui e ora”. Nel greco originale, […]
Brodo di ossa
Ho sentito su più siti parlare del brodo di Ossa, così ho deciso di prepararlo anch’io perché ho trovato delle ossa al supermercato. Brodo di ossa, ingredienti: 1 kg ossi di manzo 6 L acqua 2 cucchiai aceto di mele 30 mL 3 carote 300 g 1 cipolla 200 g 3 gambi sedano 220 g […]
La psicologia dei soldi
Oggi ho letto questo interessante libro di economia: La psicologia dei soldi I risultati economici a volte dipendano dalla fortuna, a prescindere dall’intelligenza e dall’impegno. il successo finanziario non è una scienza esatta. È una soft skill, una competenza trasversale, in cui il comportamento conta più delle informazioni disponibili. Secondo l’autore gli aspetti psicologici contano […]
Cassoulet ricetta francese
Oggi ho preparato la: Cassoulet una tipica ricetta francese. Ingredienti: 400g fagioli cannellini secchi 250g pancetta 125g cotenna 250g salsiccia a pasta grossa un osso di prosciutto 200g pomodori maturi 2 porri Olio evo pangrattato aglio cipolla chiodi di garofano timo prezzemolo alloro sale/pepe Cassoulet ricetta francese, procedimento: Per prima cosa mettete a bagno i […]
Come as you are: Risveglia e trasforma la tua sessualità!
Come as you are: Risveglia e trasforma la tua sessualità! L’autrice comincia questo libro raccontando che lì siamo tutte diverse ma non per questo meno perfette o meno capace di raggiungere il massimo del piacere. La nostra sessualità è composta da freni e acceleratori, abbiamo bisogno di conoscere entrambi per riuscire a viverla al meglio. […]
Cose da fare e vedere a Cortona in Toscana
Cortona è una città antica situata in Toscana, Italia, ricca di storia, cultura e bellezze naturali. Ecco alcune cose da fare e vedere a Cortona: 1. Girare per il centro storico: perdersi tra le stradine pittoresche di Cortona è un’esperienza unica. Ammirare gli edifici medievali, come il Palazzo Comunale e la Cattedrale di Santa Maria […]
Luoghi da visitare e attività da fare in Val d’Orcia
Ci sono molti posti meravigliosi da visitare e attività da fare in Val d’Orcia in Toscana. Ecco alcune idee: 1. Visita i borghi medievali: Pienza, Montalcino, Montepulciano e Monticchiello sono solo alcuni dei borghi caratteristici che si trovano in questa zona. Potrai perdersi nelle stradine strette e ammirare l’architettura antica. 2. Ammira i panorami: la […]
Cosa fare a Pienza
Pienza è una piccola città medievale situata nella regione della Toscana, in Italia. È famosa per il suo layout urbano unico e per essere stata la città natale del Papa Pio II. Ecco alcune cose da fare a Pienza: 1. Esplorare il centro storico: Pienza è stata progettata come una città ideale durante il Rinascimento […]
Polpette della vedova
Oggi ho cucinato le Polpette della vedova Polpette della vedova, ingredienti: • Bollito di manzo tritato. Se non ce l’avete potete usare anche il manzo macinato • Salame, mortadella • Pane secco o grattugiato • prezzemolo • uovo 1 Olio per friggere Sale/pepe PROCEDIMENTO Polpette della vedova: Tritate carne e salumi insieme, mescolate bene, impastate […]
