Oggi ho preparato la: Torta Daim al cioccolato e caramello Torta Daim al cioccolato e caramello, ingredienti: 220 gr di mandorle tritate 200 gr di zucchero 4 albumi per la crema 4 tuorli 250 gr di zucchero 30 gr di maizena 150 gr di burro 100 ml di latte per la corpertura 150 gr di […]
Come si prepara l’avocado toast
Oggi ti faccio vedere come si prepara l’avocado toast. Preparare un avocado toast è semplice! Scegli l’avocado: Prendi un avocado maturo. Per verificare la maturità, premi leggermente sulla pelle: dovrebbe essere leggermente morbida. Taglia e sbuccia: Taglia l’avocado a metà lungo il suo nocciolo. Ruota le due metà per separarle. Rimuovi il nocciolo. Sbuccia la […]
Calamari Arrostiti Ricetta
Ecco una ricetta per preparare i calamari arrostiti: Ingredienti Calamari arrostiti ricetta: 500 grammi di calamari freschi Succo di 1 limone 3 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio tritati finemente 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato Sale e pepe q.b. Istruzioni Calamari arrostiti ricetta: Pulisci i calamari: rimuovi le interiora e la cartilagine trasparente […]
Menù settimanale luglio 2024
Oggi vi lascio tutte le ricette del: Menù settimanale luglio 2024 Verdure di luglio tra cui possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e panino […]
Festa di compleanno di 18 anni
Mia nipote sta per compiere 18 anni e mi ha chiesto di aiutarla ad organizzare la sua festa. Per prima cosa abbiamo scelto il colore dominante che doveva avere la sala, lei ha deciso per il fucsia e quindi ci siamo mantenute su varie sfumature di rosa. Abbiamo scelto i palloncini per fare l’arco, il […]
Polpettone di lenticchie e patate
Oggi ho cucinato il Polpettone di lenticchie e patate. Polpettone di lenticchie e patate, ingredienti: 300 g lenticchie marroni (peso da crude) 300 g patate 1 carota 1 piccola cipolla 1 foglia di alloro pangrattato sale pepe 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva erbe aromatiche e/o spezie a scelta tipo salvia e timo. […]
Ricetta per deliziose quesadillas
Ho scoperto da poco la ricetta delle Quesadillas ed è subito diventato uno dei cibi preferiti della famiglia. Ecco una semplice ricetta per preparare delle deliziose quesadillas. Ingredienti quesadillas: 4 tortillas di farina di mais o di frumento 2 tazze di formaggio grattugiato (come cheddar, Monterey Jack o queso fresco) 1 tazza di pollo cotto […]
Il nostro ora e per sempre
Il nostro ora e per sempre È l’ultimo libro che ho letto di Terri Osburn. E la storia tra Snow e Caleb si sono sposati dopo due mesi che stavano insieme, a Las Vegas, sono stati insieme altri due mesi prima che lei scappasse senza voltarsi indietro e senza dare notizie. Caleb la ritrova dopo […]
Menù settimanale giugno 2024
Menù settimanale giugno 2024 Tra le verdure di giugno possiamo scegliere: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Ricette con il tonno Gnocchi di salsiccia yogurt Frittata di zucchine Martedì Thè o succo o latte con biscotti Linguine agli scampi latte di mandorla e biscottini Pesce, carciofi e […]
Amo la mia vita di Sophie Kinsella
Amo la mia vita di Sophie Kinsella Il suo nuovo romanzo. Sophie Kinsella è la mia autrice preferita dai tempi di I love shopping. Se conoscete l’autrice sapete che le sue eroine sono surreali ma troppo divertenti. E anche questo romanzo non fa eccezione. Una delle regole principali della mia vita è: ascolta il tuo […]
