Ecco la ricetta per preparare i gnocchi con salsiccia e funghi porcini: Ingredienti Gnocchi salsiccia e funghi porcini: – 500 g di gnocchi di patate – 200 g di salsiccia – 200 g di funghi porcini freschi – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 1 rametto di rosmarino – 1/2 bicchiere di vino bianco […]
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Salsiccia patate cipolle e pomodorini
Oggi ho cucinato in forno: Salsiccia patate cipolle e pomodorini Salsiccia patate cipolle e pomodorini, ingredienti: 1 kg di patate un chilo di salsiccia due grosse cipolle bianche 200 g di pomodorini mezzo bicchiere di vino bianco due rametti di rosmarino olio EVO quanto basta Salsiccia patate cipolle e pomodorini, procedimento: Pelate le patate tagliatele […]
Pasta mista salsiccia e fagioli
Oggi ho cucinato la, Pasta mista salsiccia e fagioli. Pasta mista salsiccia e fagioli, ingredienti: 200 g di salsiccia a pasta fine Sei o sette foglie di salvia 40 g di pangrattato 90 ml di latte fresco Abbondante noce moscata Uno spicchio d’aglio 480 g di fagioli borlotti lessati Un cucchiaio di concentrato di pomodoro […]
Polpette friarielli (broccoli) e salsiccia
Oggi ho cucinato le Polpette friarielli (broccoli) e salsiccia sono facilissime da preparare Polpette friarielli (broccoli) e salsiccia ingredienti: 300 gr di friarielli 200 gr di pane 2 salsicce 1 spicchio di aglio 1 uovo 3 cucchiai di olio di oliva extravergine peperoncino sale pangrattato acqua olio di semi Procedimento: Per prima cosa mettete il […]
Risotto pastinaca, salsiccia e porro.
Mia sorella è a dieta, mi ha chiesto di comprarle la pastinaca. Sono scesa dalle nuvole, non avevo proprio idea di cosa fosse. Le ho acquistate in più e ho deciso di preparare questa ricetta con questa radice che non conoscevo. Risotto pastinaca, salsiccia e porro. Risotto pastinaca, porro e salsiccia, ingredienti: Riso Carnaroli 320 […]
Padella di salsiccia e carciofi
Oggi non sapevo proprio cosa cucinare per cena poi ho improvvisato una semplice: Padella di salsiccia e carciofi Avevo una busta di cuori di carciofi congelati nel freezer quindi alla fine la ricetta si è svolta molto velocemente. Ovviamente se invece avete i carciofi freschi dovete perdere un po’ più di tempo per pulirli. […]
Pasta alla pecoraia con ricotta di pecora e salsiccia
Oggi ho cucinato la pasta alla pecoraia con salsiccia e ricotta di pecora, è un piatto saporito ma allo stesso tempo veloce da preparare. Pasta alla pecoraia ingredienti: 400 gr di pasta 250 gr di ricotta di pecora, 500 gr di salsiccia, 200 ml di salsa, 1 cipolla, 50 gr di pecorino, Sale pepe q.b. […]
Penne gorgonzola e salsiccia
Oggi ho cucinato le Penne gorgonzola e salsiccia il gorgonzola è un formaggio dal gusto un po’ particolare ma adesso che i miei figli sono diventati grandi ogni tanto lo cucino.?? INGREDIENTI penne gorgonzola e salsiccia: 400 g di penne 220 g di gorgonzola dolce 100 g di latte intero 300 g di salsiccia 30 […]
Pasta broccoli e salsiccia senza panna
la ricetta di oggi: Pasta broccoli e salsiccia senza panna La ricetta l’ho presa da nonna Maria Luisa potete vedere il suo video qui. Lei aggiunge l’Arzilla che è un pesce, io non l’avevo e l’ho sostituito con la salsiccia. Altre ricette con i broccoli li trovi a questo link. Pasta broccoli e salsiccia senza panna […]
Salsiccia e friarielli o broccoli
Oggi ho cucinato: Salsiccia e friarielli o broccoli sono verdure che stanno per finire, così ho preparato questa ricetta buonissima che sa d’inverno e con la salsiccia come si dice a Roma :”sono la morte sua!”. In genere le abbiamo nell’orto che cura mio suocero. Quest’anno abbiamo avuto in occasione straordinaria la neve, quindi si […]
