Ho trovato questa ricetta per uno stuzzicante aperitivo con: olive, pesto e ricotta su Giallo zafferano l’ho trovata semplice e buona, quindi ho pensato di condividerla con voi 😀 Ingredienti Aperitivo: olive, pesto e ricotta. pesto già pronto o se é periodo preparatelo voi in questo caso gli ingredienti sono: – 80 gr Foglie di […]
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Aperitivo con le amiche
Oggi vengono le mie amiche a trovarmi per un aperitivo, ho preparato qualcosa di semplice e sfizioso spero che sarà di loro gradimento. Avevo un tubetto di patè di tonno con il ketchup l’ho messo sui crostini e aggiunto un’oliva. Ciotoline con noccioline e olive, da bere un prosecco Desiderio Jeio a chi piace da […]
Aperitivo amore mio
Sulla confezione di amarene Fabbri ho trovato delle ricette tra cui questa dell’aperitivo: “Amore mio.” Ovvero si mette un’amarena sul fondo del bicchiere e poi si annaffia con l’aperitivo preferito. Io ho scelto un brut Desiderio Jeio che si è molto addolcito con l’amarena ed è piaciuto sia a me che a Superdaddy. Da mangiare […]
Aperitivo al tonno e pomodorini
Sono venute due amiche a trovarmi per un’aperitivo, non avevo molto tempo e ho improvvisato delle tartine al volo. Ho preso il pan carrè e con degli stampini da biscotti ho dato la forma. Avevo due tubetti di patè asdomar e ho fatto i riccioletti, aggiunto qualche oliva per dare colore. Quelli più rosati sono […]
Cosa fare a Milano nel weekend
Questo weekend sono salita a Milano per venire a trovare la mia amica Ilaria Cuzzolin, nota anche come mammarisparmio. Milano, come tutte le grandi città , offre una vasta gamma di attività durante il weekend, adatte a tutti i gusti. Ecco alcune idee su Cosa fare a Milano nel weekend: 1. Visita ai Musei e Mostre […]
Menù settimanale ottobre 2023
Menù settimanale ottobre 2023 Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIE, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, RAVANELLO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA. Frutta: Caki, melograno, pere, mele (fuji, Braeburn, Golden Delicious, Stayman, imperatore) uva, lamponi, kiwi, prugne, fichi. Lunedì Curry di gamberi Aperitivo fatto in casa Martedì Pranzo degli […]
Cucina da leccarsi i baffi
99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia. Ricette semplici e veloci, se vogliamo anche classiche ma rivisitate in chiave moderna, come la caprese a sorpresa che ho subito copiato. Si fa un fagottino di prosciutto crudo, poggiato sulla base di pancarré tostato, al cui interno c’è una mozzarella di […]
Come preparare la sangria in casa
Quando sono stata a Barcellona e a Lisbona. Una cosa che mi piaceva bere in compagnia di amici era la sangria. Così ho deciso di vedere: Come preparare la sangria in casa Ingredienti: Vino rosso arancia limone frutta a piacere vodka Gin Come preparare la sangria in casa, procedimento: In una brocca pulita, mettete il […]
Io viaggio da sola di Maria Perosino
La solitudine non è uno stato d’animo: è banalmente uno stato di famiglia, magari temporaneo, da maneggiare con cura e allegria. Me la prendo ancora una volta con me stessa, ormai dovrei saperlo che non bisognerebbe mai sottovalutare la capacità degli uomini di sottovalutare le donne. Io viaggio da sola, la trama: Queste pagine sfuggono […]
LA CUCINA SCALDACUORE
LA CUCINA SCALDACUORE In me, da sempre, c’è stato il desiderio di raccontare la mia storia e quella delle mie nonne e della mia famiglia attraverso i profumi, i sapori e i colori dei miei piatti. INGREDIENTI MUST HAVE: voglio suggerirvi gli ingredienti che secondo me non possono mai mancare nella dispensa! INDISPENSABILI: dove trovate […]
