Il Tiramisù è il dolce che preparo più spesso d’estate perché è senza cottura, piace a tutti grandi e piccini e si presta a tante variazioni sul tema. Ecco quindi le ricette di: Tiramisù per tutti i gusti che ho preparato fino ad ora. Tiramisù con le fragole e mascarpone Tiramisù al cocco Tiramisù al […]
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Tiramisù alla fragola e mascarpone
Tiramisù alla fragola e mascarpone E’ tempo di fragole Second le adora (come ama tutta la frutta del resto) così ho acquistato due cassettini, una parte le ho lavate, tagliate e condite con il succo di un limone e di un’arancia, un po’ di zucchero e una spruzzata di panna spray.Le mangiamo così, semplici. Altre […]
Tiramisù al cocco
Ecco la ricetta del mio Tiramisù al cocco. Ingredienti Tiramisù al cocco: 3 uova, q.b. zucchero, 300 g di Mousse di Philadelphia, mezzo bicchiere di brandy, 2 tazze di caffè leggermente zuccherato , 200 g di savoiardi, 100 g di cocco grattugiato essiccato, cacao amaro. PREPARAZIONE Tiramisù al cocco: 1) Sgusciate le uova, separando gli […]
Tiramisù al caffè o al cioccolato
Il Tiramisù classico è quello al caffè, ma se avete bimbi in casa potete preparare la variante del tiramisù al cioccolato. Ingredienti per il tiramisù al caffè: 400 gr di savoiardi Mascarpone 350 g Panna fresca liquida 100 gr (da montare) Cacao in polvere amaro q.b per spolverare Caffè 50 ml Zucchero semolato 100 gr […]
Tiramisù al limone
Questa ricetta del Tiramisù al limone me l’ha data la mia amica Gabry, é stata un successo, è talmente semplice che praticamente sotto la mia supervisione, i Child l’hanno fatta da soli! Ingredienti Tiramisù al limone: 300 g di savoiardi, 400 g di mascarpone o ricotta freschissima, 200 g di zucchero, il succo di sei limoni sugosi […]
Tiramisù alle amarene
Avevo voglia di un dolce fresco, avevo delle amarene da consumare, nessuna desiderio di accendere il forno … così ho pensato di fare un tiramisù alle amarene. Ingredienti tiramisù alle amarene: 300 gr di amarene 50 gr. di zucchero a velo 1 base sottile di pan di spagna oppure i savoiardi (io ho usato questi […]
Menù settimanale luglio 2024
Oggi vi lascio tutte le ricette del: Menù settimanale luglio 2024 Verdure di luglio tra cui possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e panino […]
Torta di biscotti secchi
La Torta di biscotti secchi, la preparo sempre quando faccio le torte di compleanno e mi avanza la crema. È la stessa cosa di un Tiramisù ma senza i Savoiardi, io utilizzo qualsiasi tipo di biscotto secco che ho in casa. Torta di biscotti secchi, ingredienti: 40 biscotti secchi 200 gr di crema pasticcera bianca […]
Menù settimanale agosto 2021
Menù settimanale agosto 2021 Ferragosto come sarà per voi? Io al lavoro e poi in cucina come sempre, per questo vi lascio tutte le mie ricette, un abbraccio Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2021: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto […]
Menù settimanale giugno 2021
Menù settimanale giugno 2021 Giugno è il mese del mio compleanno, quest’anno ben 45, non male vero? Verdure di giugno possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone Lunedì Latte e cereali […]
