Oggi ho cucinato un secondo saporito ed economico le:

Ali di pollo al forno croccanti

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Ali di pollo al forno croccanti, ingredienti:

8 ali di pollo

8 cucchiai di pan grattato

2 cucchiai di parmigiano

2 uova

Olio evo

Sale pepe

Prezzemolo

Farina q. b.

1 aglio

Le ho accompagnate con le patate al forno. 

Ali di pollo al forno croccanti, procedimento:

Preparate la panatura per il pollo mettendo: l’aglio schiacciato con il parmigiano e il pane grattugiato, Sale/Pepe prezzemolo tritato.

Infarinate le ali di pollo aggiungete le uova e la panatura. Mettete in un tegame da forno, aggiungete 1 filo d’olio e infornate a 190 gradi, un forno preriscaldato per 45 minuti. Servite caldo.

Buon appetito Angela

English version

Cooked a tasty and cheap second course

 

Crispy Baked Chicken Wings

 

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Crispy Baked Chicken Wings, ingredients:

8 chicken wings

8 tablespoons of breadcrumbs

2 tablespoons of Parmesan

2 eggs

Extra virgin olive oil

Salt and pepperoni

Parsley

1 garlic

Flour q.b. b.

 

Crispy Baked Chicken Wings, method:

Prepare the breading for the chicken by putting: the crushed garlic with the parmesan and the grated bread, salt/pepper, chopped parsley.

 

Flour the chicken wings, add the eggs and the breading. Put in a baking pan, add 1 drizzle of oil and bake at 190 degrees, a preheated oven for 45 minutes. Serve hot.

 

Bon appetit Angela