Avevo voglia di una merenda fresca per i miei figli così ho preparato il

Frozen yogurt bark

Frozen yogurt bark, ingredienti:

300 gr di yogurt greco

1 cucchiaio di miele

10 di fragole o qualsiasi altro frutto di vostro gradimento

Oppure frutta fresca

o come nel mio caso gocce di cioccolato bianco e nera

cocco grattugiato

Frozen yogurt bark, procedimento:

In una ciotola, unite il miele allo yogurt greco.
Amalgamate e stendete il composto su una teglia rivestita di carta forno, creando uno strato uniforme di circa 1 cm.
Aggiungete la frutta lavata e tagliata a pezzetti di spolverate con un poco di cocco grattugiato.

Mettetelo in freezer per almeno 3-4 ore, servite subito.

Buona merenda Angela.

English version

I was in the mood for a fresh snack for my children so I made the

 

Frozen yogurt bark

 Frozen yogurt bark, ingredients:

300 grams of Greek yogurt

 

1 tablespoon of honey

 

10 of strawberries or any other fruit of your liking

 

Or fresh fruit

 

or as in my case black and white chocolate chips

 

grated coconut

 Frozen yogurt bark, procedure:

In a bowl, combine the honey with the Greek yogurt.

Mix and spread the mixture on a baking sheet lined with parchment paper, creating a uniform layer of about 1 cm.

Add the fruit washed and cut into small pieces and sprinkle with a little grated coconut.

 

Put it in the freezer for at least 3-4 hours, serve immediately.

 

Good snack Angela.