Menù settimanale dicembre 2021
Finalmente è arrivato dicembre io adoro il Natale, ancora di più da quando questo mese è diventato quello in cui prendo delle meritate vacanze.
Verdure del mese di dicembre 2021:
Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci.
Frutta del mese di dicembre 2021:
pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca.
Lunedì
Latte e Torta tenerina al cioccolato con olio Evo
Torta salata zucchine e ricotta
Panettone all’arancia
Contorno di carote glassate con pesce al vapore
Martedì
Insalata di quinoa
Torta albero di natale
Polipetti affogati ricetta napoletana
Mercoledì
Risotto al limone, ricetta tipica sorrentina.
Bonet dolce al cucchiaio al forno
Torta Umbra al testo con lievito istantaneo
Giovedì
Latte e muffin
Spaghetti tonno e zucchine
Torta ricotta al cioccolato
Pizza perugina con lievito istantaneo
Venerdì
Peperoni e patate in padella
Biscotti di farro
Burger di lenticchie ricetta vegetariana
Sabato
Succo e barrette ai cereali
Peperoni imbottiti ricetta vegetariana
Domenica
Cookies e latte
Polpette di quinoa e zucchine
Dolce cioccolato e coca-cola
Pizza senza lievito con il bicarbonato
Ho fatto un’ulteriore step. Una lista degli alimenti che dovremmo sempre mangiare in una settimana e a fianco una griglia in cui mettere le crocette per ricordarci che li abbiamo già cucinati. Ovvio che frutta e verdure ne avranno molte di più rispetto a carne o uova. Se volete potete scaricarla e stamparla, farla plastificare, proprio come ho fatto io. Così ogni settimana la pulirete con l’acqua o alcool, dipende da che pennarelli avete utilizzato e potrete usarla nuovamente, non vi sembra un’ottima idea? A me sì!
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