Comunque adesso che sono passate le feste ci tocca ricominciare a cucinare, anche se tante di noi non hanno mai smesso, così io vi lascio qualche ricetta che ho preparato, sperando che vi piaccia. Un abbraccio Angela.

Verdure del mese di gennaio 2021:

Barbabietola, broccoli e cavoli,  cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles,

cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri,

topinambur, finocchio, spinaci.

Frutta del mese di gennaio 2021:

pere,  mandarini, kiwi, limoni,

melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca.

Lunedì

Latte e cereali

Medaglioni di patate

Torta Oro Saiwa

Pasta al forno con polpette vegane

Martedì

Yogurt e muesli

Zuppa di pomodoro e zucca

Biscotti miele, uvetta e mandorle

Tramezzini di carne macinata

Mercoledì

porridge

Menù scolastico

Dorayaki dolcetti di Doraemon

Prosciutto twist

Giovedì

Latte e Muesli per la colazione fatto in casa

Conchiglioni alla parmigiana di melanzane

torta mimosa

Tortino di pesce e patate

Venerdì

Yogurt alla vaniglia e muesli

Come cucinare le linguine agli scampi.

torta raffaello

Arancini di riso

Sabato

Succo e donuts

Risotto allo zafferano

torta di fiocchi di mais

Zucchine al forno

Domenica

Whoopies al cioccolato

Pasta salmone e zucchine

merenda

Palline fritte di zucchine

Ho fatto un’ulteriore step. Una lista degli alimenti che dovremmo sempre mangiare in una settimana e a fianco una griglia in cui mettere le crocette per ricordarci che li abbiamo già cucinati. Ovvio che frutta e verdure ne avranno molte di più rispetto a carne o uova. Se volete potete scaricarla e stamparla, farla plastificare, proprio come ho fatto io. Così ogni settimana la pulirete con l’acqua o alcool, dipende da che pennarelli avete utilizzato e potrete usarla nuovamente, non vi sembra un’ottima idea? A me sì! 😀 mi ci sto trovando molto bene, così non mi devo mettere sempre a pensare: “ma i legumi quest settimana li ho cucinati, non avrò già preparato troppa carne? Etc…”ALIMENTI . Per stampare l’immagine basterà  salvare il documento word oppure l’immagine come preferite.

Menù settimanale gennaio 2020

Menù settimanale gennaio 2019

menù settimanale gennaio 2018

Menù settimanale gennaio 2017

Gennaio 2016

Lista della spesa supermamma

menù mensile di gennaio

Menù settimanale di gennaio

Il video in cui spiego come funziona la preparazione del menù settimanale.