7 giorni con la zona

Il programma alimentare che cambierà la vostra vita… c’è scritto sulla copertina.

Sono sempre stata tendenzialmente magra, dopo i quaranta vedo che il metabolismo sta rallentando. In genere fare attività fisica 3 volte la settimana e la dieta detox una volta al mese mi basta.

Poi nel mercatino dell’usato ho trovato questo libro e ho deciso di dargli una chance.

L’autore ha pensato a questo regime alimentare per mantenere l’ormone dell’insulina entro un certo regime.

Siccome mia nonna era diabetica di secondo tipo e anche mia mamma lo è, sono abbastanza sensibile sull’argomento.

Dice di fare 5 pasti (più o meno uno ogni 5 ore). La parte interessante è che semplifica la vita riguarda il capitolo 4 dove c’è la lista della spesa e il capitolo 5 dove ci sono tutte le ricette della settimana.

Mia sorella che è biologo la pensa così:

Angela alla fine tutte le diete, zona, dei gruppi sanguigni ecc. Non hanno l’attendibilità scientifica. Sono mode diciamo. Non la peggiore. Ma non è nemmeno sensata.

Si dimagrisce perché ovviamente mangi meno. L’unica dieta efficace e ideale è quella mediterranea. Molti legumi. Cibi integrali. Pochi zuccheri e grassi animali. Olio extravergine di oliva e pasti equilibrati cioè che abbiano carboidrati, proteine e grassi in ogni pasto e nelle giuste quantità.

Per le persone obese e solo per brevi periodi è stato visto che si hanno buoni risultati. Ma solo per loro e per brevi periodi. Perché gli obesi hanno una forte resistenza l’insulina e un metabolismo che funziona male a causa del troppo grasso.

Ecco il link per acquistare il libro se vi piace l’idea

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Sette giorni con la Zona la trama:

La Zona è un piano alimentare che attraverso un uso bilanciato di grassi, proteine e carboidrati fa perdere il peso in eccesso, allunga l’aspettativa di vita e diminuisce il rischio di malattie croniche. Questo testo spiega come sperimentare sull’organismo, e sulla psiche, gli effetti di una dieta pro Zona.

Il dottor Sears assicura infatti che, fin dalla prima settimana, il fisico risulta più tonico, diminuiscono gli sbalzi umorali e migliora la lucidità mentale, grazie a un controllo dell’insulina e a una stabilizzazione del livello degli zuccheri nel sangue.

Ma è a lungo termine che i benefici si fanno prevalentemente sentire: perdita definitiva del peso, riduzione di malattie cardiache, sono solo alcuni dei risultati che si possono ottenere.

7 giorni con la zona

Sette giorni con la Zona la trama:

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