Oggi faccio un riepilogo di tutte le mie ricette di pesce

D’estate il pesce lo cucino più spesso che in inverno non so perché ma mi da l’impressione che sia più fresco e leggero come secondo piatto lo preferisco sicuramente alla carne.

filetto di merluzzo

pesce e patate al forno

Tortino di pesce e patate

guazzetto di pesce allo zafferano

pesce all’acquapazza

caponata di pesce spada

pesce carciofi e patate novelle

pesce al cartoccio

pesce al limone

pesce con i pomodorini in padella

pesce spada marinato arrosto