Questa ricetta di un Dolce di pan di stelle senza cottura, è della mia amica Maria Incaldana, se volete andarla a trovare questo è il suo blog.

INGREDIENTI Dolce di pan di stelle:

5 tuorli
10 cucchiai di zucchero
500 gr di mascarpone
Nutella secondo il proprio gusto (io ne ho messo più della metà di un barattolo da 400 GR)
una confezione grande di pan di stelle
e latte freddo x la bagna

Procedimento Dolce di pan di stelle:

mettere il mascarpone in una ciotola e ammorbidirlo con lo sbattitore, aggiungere i tuorli, lo zucchero e la nutella.
Bagnare i pan di stelle nel latte e metterli in una pirofila, versare sopra la crema e coprire con altri pan di stelle, continuare fino a formare 3 strati, l’ultimo strato sarà di biscotti.

Buonissimo! I miei figli sono impazziti per questo dolce.

Buon appetito Angela.

Pan di stelle cake – english version

INGREDIENTS Pan di stelle cake:

5 yolks
10 spoons of sugar
500 gr of mascarpone
Nutella according to your taste (I put more than half of a 400 GR jar)
a large pack of starfish
and cold milk soaks it

Sweet pan di stelle:

put the mascarpone in a bowl and soften it with the whisk, add the yolks, sugar and nutella.
Wet the starfish in milk and put them in an ovenproof dish, pour over the cream and cover with other starfish, continue to form 3 layers, the last layer will be biscuits.

Very good! My kids are crazy about this dessert.

Enjoy your meal Angela.