Questa ricetta me l’ha preparata la prima volta a casa sua la mia amica Rachele, avevo della philadelphia che stava per scadere e mi è venuto in mente di preparare questi involtino di pollo.

Ingredienti Petto di pollo e philadelphia:

Petto di pollo

prosciutto cotto

philadelphia

sale/pepe

Procedimento Petto di pollo e philadelphia:

Preparare gli involtini, metterli in padella con un po’ di olio. Sfumare con il vino, aggiungere un po’ di brodo e cucinare coperto per una ventina di minuti. Buon appetito 🙂