Il post di oggi di https:////www.lacasanellaprateria.com/ mi ha fatto pensare che nonostante non sia un’ottima giardiniera anche io coltivo il mio orticello!

Gli odori non mancano mai: ho seminato il prezzemolo, posseggo da un paio d’anni una bella pianta di rosmarino e metto il basilico (compro le piantine però) la recinzione è fatta da alberi di lauro per l’alloro che metto nella pasta e fagioli.

Non mancano mai i pomodori che dò anche all’insalata ai clienti del mio b&b www.bellariarelais.it

Ho anche un albero di noci così il giorno di san Giovanni il 24 giugno quando sono ancora verdi le colgo le taglio a metà e le metto ad infusione nell’alcool per 40 giorni:

Ecco la ricetta del nocino il liquore alle noci.

13 noci ogni 500gr di alcool

passato il periodo aggiungo per ogni mezzo litro d’alcool 300gr di acqua e 300gr di zucchero

a natale è pronto per essere bevuto e spesso lo regalo anche a parenti e amici.