Oggi ho cucinato la Torta zebrata, come sempre l’ho preparata con il Bimby, se non lo possedete utilizzate il vostro robot da cucina tradizionale. Trovo questo panettone è buonissimo da mangiare a colazione con il latte, fatemi sapere cosa ne pensate. Ingredienti Torta zebrata: 4 uova 150 g di zucchero semolato 330 g di farina […]
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Torta del nonno
Oggi ho cucinato la torta del nonno l’ideale per fare un dolce speciale per la festa dei nonni. Ingredienti per la frolla: 150 gr di burro 150 gr di zucchero 60 gr di tuorli (circa 2) 300 gr di farina 00 30 gr di cacao 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza […]
Torta al cioccolato con cuore morbido
In questi giorni è stato il compleanno di mio marito, ho preparato la: Torta al cioccolato con cuore morbido. Che poi ho coperto con la glassa a specchio al cacao. Torta al cioccolato con cuore morbido ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 200 g di burro 160 g di zucchero semolato extrafino 4 uova a […]
Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella
Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella. La ricetta di oggi è buonissima, io ho usato l’olio all’arancia ma se avete il succo di arance fresche verrà ancora meglio. Torta sette vasetti con olio all’arancia e cannella ingredienti: 1 vasetto di yogurt, 2 di farina, 1 di fecola di patate, 2 di zucchero e […]
Torta salata zucchine e ricotta
Avevo fritto diverse zucchine a rondelle per fare la pasta alla Nerano, siccome me ne erano rimaste un po’, ho pensato di preparare questa torta salata zucchine e ricotta. Torta salata zucchine e ricotta ingredienti: 300 g di farina un cucchiaino colmo di sale un cucchiaino raso di zucchero una bustina di lievito istantaneo due […]
Torta Umbra al testo con lievito istantaneo
Oggi ho preparato la: Torta Umbra al testo con lievito istantaneo. Avevo dello Stracchino che mi era rimasto delle bruschette stracchino e salsiccia che avevo preparato ieri sera e ho deciso di usarlo per farcire questa specie di piadina. Torta Umbra al testo con lievito istantaneo ingredienti: 500 g di farina un cucchiaino raso di […]
Torta salata farcita cotta in padella
Oggi ho cucinato la torta salata farcita cotta in padella, davvero buona e semplice con il lievito istantaneo. Torta salata farcita cotta in padella ingredienti : per l’impasto: 300 gr di farina 00 165 gr di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine 1/2 bustina di lievito per torte salate (circa 8 gr) 5 gr […]
Torta salata di scarole con provola e noci
Oggi ho cucinato la Torta salata di scarole con provola e noci, buonissima! Salutare, veloce da preparare e soprattutto gustosa, piacerà a grandi e piccini, un buon modo per fargli mangiare le verdure. Ingredienti Torta salata di scarole con provola e noci: 2 rotoli di pasta sfoglia o se preferite di pasta brisè facile da […]
Torta tenerina al cioccolato con olio Evo
Oggi ho cucinato la Torta tenerina, ti va di cucinarla insieme a me? Ingredienti Torta tenerina al cioccolato: 200 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di burro personalmente preferisco 100 ml di olio Evo. 4 uova 120 g di zucchero semolato 60 g di farina Procedimento Torta tenerina al cioccolato: Sciogliete a bagnomaria (se vi scoccia di preparare […]
Torta Coppa del Nonno anche senza cottura
Torta Coppa del Nonno anche senza cottura. E’ stato l’onomastico di mio marito, volevo fargli una torta ma capita in piena estate e non avevo proprio voglia di mettermi ad accendere il forno. A lui piace molto la coppa del nonno così ho pensato ad una versione estiva facendo una base con le gocciole bagnate […]